Château Giscours Margaux 3e Grand Cru Classé 2020

Château Giscours 2020 Margaux, Frankrijk

Château Giscours 2020 is een grote Margaux met de historische status 3e Grand Cru Classé sinds 1855. Die classificatie plaatst Giscours tussen de beroemde geclassificeerde châteaux van de Médoc, terwijl juist de recente jaren laten zien hoe sterk het domein kwalitatief is gegroeid. De 2020 vintage combineert 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 17 maanden rijping op Frans eiken en internationale topscores tot 98 punten.

Wijngaarden en regio

Château Giscours ligt in Margaux, een van de meest verfijnde appellaties van de linkeroever van Bordeaux.

• Ligging / Herkomst: De wijngaarden liggen in Margaux, binnen de Médoc op de linkeroever van Bordeaux. Deze herkomst staat bekend om Cabernet gedreven wijnen met structuur, aromatische finesse en zijdezachte tannines.

• Classificatie: Château Giscours werd in 1855 erkend als 3e Grand Cru Classé. Die historische status geeft de wijn een duidelijke plek binnen de klassieke top van Bordeaux.

• Wijngaard: Voor de 2020 vintage werkt Giscours met 95 ha wijngaard in productie. Die schaal geeft het team veel ruimte om streng te selecteren voor de grand vin.

• Bodem: De stokken staan op diepe Garonne kiezel. Deze bodem zorgt voor drainage, warmteopslag en een langzame, gelijkmatige rijping van Cabernet Sauvignon.

• Wijngaard & oogst: De oogst liep van 8 september tot 2 oktober. De pluk werd gevolgd door handmatige en optische sortering, zodat alleen het beste fruit in de wijn terechtkwam.

Vinificatie en rijping

De 2020 vintage is gemaakt met veel aandacht voor extractie, tanninekwaliteit en de herkenbare verfijning van Margaux.

• Oogst & selectie: Handmatige en optische sortering zorgen voor een schone basis met rijp fruit en precieze tannines. Dat is belangrijk bij een jaar waarin kracht en finesse allebei duidelijk aanwezig zijn.

• Vergisting: De vinificatie vindt plaats in betonnen en roestvrijstalen cuves. Beton geeft rust en textuur, terwijl roestvrijstaal de aromatische helderheid van het fruit ondersteunt.

• Maceratie: De schilweking duurt 35 dagen bij 28 °C. Deze lange extractie geeft kleur, structuur en diepte, met de nadruk op fijne tannines in plaats van ruwe kracht.

• Rijping / Houtopvoeding: De wijn rijpt 17 maanden in Franse barriques, waarvan 50% nieuw. Die opvoeding geeft ceder, grafiet, kruidigheid en extra breedte, terwijl het fruit en de Margaux elegantie centraal blijven staan.

Druivensamenstelling

De 2020 vintage bestaat uit 2 klassieke Bordeauxdruiven.

• 56% Cabernet Sauvignon – Margaux: Cabernet Sauvignon vormt de ruggengraat van de wijn en geeft cassis, grafiet, structuur, frisheid en bewaarkracht.

• 44% Merlot – Margaux: Merlot brengt ronding, donker pruimenfruit, sappigheid en een zijdezachte textuur in het midden van de smaak.

Proefnotities en serveertips

Diep robijnrood in het glas, met aroma’s van cassis, zwarte bes, zwarte kers, pruim, viooltjes, grafiet, ceder, zoethout en lichte kruidigheid. De smaak is krachtig en gelaagd, met rijpe tannines, veel concentratie, frisse spanning en een lange finale met zwart fruit, florale tonen en minerale grip.

• Serveertemperatuur: Serveer Château Giscours 2020 op 16–18 °C, zodat het donkere fruit, de grafiettonen en de zijdezachte tannines mooi in balans komen.

• Gerechten: Schenk bij lamsrack, entrecote, côte de boeuf, eendenborst, hert, kalfswang, paddenstoelen uit de oven of harde kazen zoals Comté en oude Gouda.

Bekroningen

• 98/100, Wine Enthusiast (2020 vintage): Een uitzonderlijk hoge beoordeling voor een gestructureerde Margaux met parfum, rijp zwart pruimenfruit, gelaagde textuur, veel tannine en groot bewaarpotentieel.

• 96/100, James Suckling (2020 vintage): Geprezen om zijn florale frisheid, lavendel, gedroogde kruiden, donkere kersen, moerbei, fijne tannines en lange finale met paarse en blauwe bloemen.

• 95+/100, William Kelley, Robert Parker Wine Advocate (2020 vintage): Beoordeeld als een van de sterkste Giscours jaren sinds de grote periode van het domein in de jaren 1970, met cassis, potloodslijpsel, rozenblaadjes, diepe concentratie en poederige tannines.

• 95/100, Decanter, Jane Anson (2020 vintage): Een zeer precieze en verleidelijke Giscours met concentratie, kruidigheid, framboos, bosbes, leisteenachtige textuur en een duidelijke stap vooruit in wijngaardselectie.

• 95/100, Neal Martin, Vinous (2020 vintage): Omschreven als een klassevolle Giscours met kristalhelder zwart fruit, framboos, crushed stone, viooltjes, fijnkorrelige tannines en een sappige, klassieke finale.

• 94+/100, Jeb Dunnuck (2020 vintage): Geroemd om pure cassis, grafiet, bloemen, ruime tannines, een geconcentreerd middenstuk, opvallende zuiverheid en een grote toekomst op fles.

• 92/100, Wine Spectator (2020 vintage): Een frisse, strakke en rijpe Margaux met zwarte kers, braam, sandelhout, laurier, zwarte thee en een donkere aardse toets in de afdronk.

Meer informatie over Château Giscours

Château Giscours gaat terug tot de 16e eeuw en groeide in 1855 uit tot 3e Grand Cru Classé binnen Margaux. Sinds 1995 gaf Eric Albada Jelgersma het domein een sterke kwaliteitsimpuls door de wijngaard te herstructureren en de gebouwen te vernieuwen. Vandaag zetten Dennis, Derk en Valérie Albada Jelgersma deze lijn voort, samen met algemeen directeur Alexander van Beek, waardoor Giscours steeds duidelijker wordt gezien als een van de meest overtuigende moderne derde crus van Margaux.