Les Pèlerins de Lafon-Rochet Saint-Estèphe 2020

Les Pèlerins de Lafon-Rochet 2020 Saint-Estèphe, Frankrijk

Les Pèlerins de Lafon-Rochet 2020 is de tweede wijn van Château Lafon-Rochet, een 4ème Grand Cru Classé uit Saint-Estèphe. Daarmee krijg je een directe inkijk in de stijl van een geclassificeerd Médoc château uit de Bordeaux classificatie van 1855, maar dan in een wijn die jonger toegankelijk is dan de grand vin. De 2020 vintage combineert het serieuze karakter van Saint-Estèphe met 12 maanden vatrijping, handmatige oogst en de donkere, kruidige spanning die deze appellatie zo herkenbaar maakt.

Wijngaarden en regio

Château Lafon-Rochet ligt in Saint-Estèphe, in het noordelijke deel van de Médoc op de linkeroever van Bordeaux.

• Ligging / Herkomst: De wijngaarden liggen op 2 hellingen in Saint-Estèphe. Deze appellatie staat bekend om gestructureerde Bordeaux wijnen met grip, frisheid en een duidelijk bewaarpotentieel.

• Classificatie: Château Lafon-Rochet werd in 1855 opgenomen als 4ème Grand Cru Classé. Les Pèlerins is de tweede cuvée van dit château en draagt daardoor duidelijk de signatuur van een geklasseerd huis.

• Bodem: De wijn komt van diepe grindbodems en grind op klei. Grind zorgt voor natuurlijke drainage en warmteopslag, terwijl klei helpt om waterreserves vast te houden tijdens droge periodes.

• Wijngaard: De stokken voor deze 2020 vintage zijn gemiddeld 30 jaar oud. Dat geeft de wijn voldoende diepte, terwijl de tweede wijn van het château juist toegankelijker en soepeler blijft dan de grand vin.

• Wijngaard & oogst: De druiven worden met de hand geoogst. Voor de 2020 vintage liep de oogst van 15 tot en met 30 september.

Vinificatie en rijping

De vinificatie van Les Pèlerins de Lafon-Rochet 2020 is klassiek Bordeaux, met een combinatie van beton, roestvrijstaal en vatrijping.

• Oogst & selectie: Handmatige oogst zorgt ervoor dat de druiven zorgvuldig kunnen worden geselecteerd. Dat is belangrijk in Saint-Estèphe, waar structuur en rijpheid nauwkeurig in balans moeten blijven.

• Vergisting: De vinificatie vindt plaats in betonnen en roestvrijstalen cuves. Beton ondersteunt textuur en rust in de wijn, terwijl roestvrijstaal helpt om het fruit zuiver en precies te houden.

• Rijping / Houtopvoeding: De wijn rijpt 12 maanden in vaten. Die opvoeding geeft extra kruidigheid, ronding en structuur aan het donkere fruit.

• Alcoholpercentage: Met 13,5% alcohol blijft deze Saint-Estèphe krachtig genoeg voor de appellatie, maar behoudt hij een mooie verteerbaarheid en frisse spanning.

Druivensamenstelling

De blend van Les Pèlerins de Lafon-Rochet 2020 bestaat uit 3 klassieke druivenrassen van de linkeroever.

• 52% Cabernet Sauvignon – Saint-Estèphe: Cabernet Sauvignon vormt de ruggengraat van de wijn en geeft cassis, grip, lengte en de herkenbare Médoc structuur.

• 35% Merlot – Saint-Estèphe: Merlot brengt ronding, rijp rood en donker fruit en een soepelere aanzet in de blend.

• 13% Petit Verdot – Saint-Estèphe: Petit Verdot voegt kleur, kruidigheid en extra spanning toe aan de finale.

Proefnotities en serveertips

Diep robijnrood met violette reflecties, gevolgd door aroma’s van zwarte bosbes, kers, rijpe pruim, drop, nougat, tabaksblad en fijne specerijen. De smaak is stoffig en gestructureerd, met zwarte bosvruchten, levendige zuren, stevige tannines en een minerale afdronk met ziltige lengte.

• Serveertemperatuur: Serveer Les Pèlerins de Lafon-Rochet 2020 op 16–18 °C, zodat het donkere fruit, de kruidigheid en de tannines mooi samenkomen.

• Gerechten: Schenk bij entrecote, lamsbout, eendenborst, kalfswang, wildstoof, geroosterde paddenstoelen of harde kazen zoals Comté en oude Gouda.

Bekroningen

• 94/100, Decanter (2020 vintage): Een zeer sterke score voor een tweede wijn uit Saint-Estèphe, waarmee Les Pèlerins de Lafon-Rochet 2020 duidelijk boven het gemiddelde niveau van veel tweede wijnen uitstijgt.

• 94/100, Revue des Vins de France 2026 (2020 vintage): Een hoge Franse waardering die de kwaliteit van deze 2020 vintage extra onderstreept.

• 93/100, Jeb Dunnuck (2020 vintage): Een uitstekende internationale beoordeling voor deze tweede wijn van Château Lafon-Rochet.

• 91/100, Falstaff (2020 vintage): Geprezen om zijn donkere robijngranaten kleur, frisse bosbes, kers, rijpe pruim, nougat, krachtige tannines, minerale afdronk en ziltige lengte.

Meer informatie over Château Lafon-Rochet

Château Lafon-Rochet gaat terug tot de 17e eeuw en behoort sinds 1855 tot de geklasseerde châteaux van de Médoc. In 1960 gaf Guy Tesseron het domein een nieuw hoofdstuk met een ingrijpende herstructurering, waarna het château later bekend werd om zijn opvallende goudgele kleur. Eind 2021 kwam Lafon-Rochet in handen van de familie Lorenzetti, die ook verbonden is aan Château d’Issan, Château Pédesclaux en Château Lilian Ladouys.