Château Margaux Premier Grand Cru Classé 2016

Château Margaux Premier Grand Cru Classé 2016 Margaux, Frankrijk

Château Margaux 2016 behoort tot de grote moderne jaargangen van dit legendarische Premier Grand Cru Classé domein uit Margaux. De 2016 combineert de grandeur van een 1855 First Growth met de precisie van een streng geselecteerde Grand Vin, waardoor dit een van de meest prestigieuze bewaarwijnen uit Bordeaux is.

Wijngaarden en regio

Château Margaux ligt in de appellatie Margaux, in de Médoc op de linkeroever van Bordeaux.

Ligging / Herkomst: Margaux is een van de meest verfijnde appellaties van de Médoc, met Château Margaux als historisch ijkpunt binnen de classificatie van 1855.

Wijngaardareaal: Het domein beschikt over 82 hectare wijngaard voor de rode wijnen, waarbij de beste percelen worden gebruikt voor de Grand Vin.

Klimaat & Invloeden: Het groeiseizoen begon met een natte, milde winter, gevolgd door een droge zomer waarin in juli en augustus samen slechts 8 mm regen viel. September bracht droge dagen en koele nachten, waardoor de druiven langzaam en volledig konden rijpen.

Wijngaard & Oogst: De rode oogst liep van 23 september tot 18 oktober en was de meest gespreide oogst in de geschiedenis van het domein. Die lange plukperiode maakte het mogelijk om elk perceel op het juiste moment binnen te halen.

Vinificatie en rijping

De vinificatie van Château Margaux 2016 is klassiek, precies en volledig gericht op selectie, structuur en lange ontwikkeling.

Oogst & Selectie: Slechts 28% van de oogst werd gebruikt voor de Grand Vin. Dat maakt deze 2016 extra zeldzaam en verklaart de enorme concentratie en verfijning van de uiteindelijke wijn.

Vergisting: De vergisting vindt plaats in houten kuipen, wat vanaf het begin zorgt voor een verfijnde integratie van structuur, fruit en tannine.

Rijping / Houtopvoeding: Château Margaux 2016 rijpte 22 maanden op 100% nieuwe eikenhouten vaten. Deze lange opvoeding geeft extra diepte, kruidigheid en een gepolijste textuur, zonder de elegantie van Margaux te overschaduwen.

Druivensamenstelling

De blend van Château Margaux 2016 is uitzonderlijk sterk gericht op structuur, precisie en aromatische diepte.

94% Cabernet Sauvignon – Margaux: Cabernet Sauvignon vormt de ruggengraat van deze Grand Vin en geeft de wijn zijn aristocratische structuur, lengte en verfijnde tannine.

3% Cabernet Franc – Margaux: Cabernet Franc voegt aromatische complexiteit toe, met extra lift, florale spanning en finesse.

2% Merlot – Margaux: Merlot brengt zachtheid en ronding in de structuur, waardoor de wijn extra soepelheid krijgt in het middenrif.

1% Petit Verdot – Margaux: Petit Verdot is klein in aandeel, maar belangrijk voor de kleur, dichtheid en extra volume in de finale.

Proefnotities en serveertips

Diep robijnrood in het glas, met een verfijnde geur van cassis, rode bes, viooltjes, cederhout, grafiet en subtiele tabak. De smaak is gelaagd en intens, met zijdezachte tannines, frisse spanning, indrukwekkende lengte en een minerale, florale afdronk. Dit is klassieke Margaux op topniveau, krachtig in precisie en groots in elegantie.

Serveertemperatuur: Serveer op 16–18 °C, zodat de tannines soepel blijven en de florale, kruidige en minerale tonen mooi openkomen.

Gerechten: Prachtig bij lamsrack, entrecote, hertenfilet, eendenborst, kalfsvlees met truffeljus of langzaam gegaarde rundersukade.

Bekroningen

100 punten, The Wine Independent (2016): Lisa Perrotti-Brown prees de enorme intensiteit, rijpe fijnkorrelige tannines, spanning en lange minerale finale.

99 punten, Wine Advocate (2016): Een uitzonderlijke beoordeling voor een wijn met florale diepte, cassis, grafietachtige mineraliteit, fijne tannines en een bijzonder lange afdronk.

99 punten, James Suckling (2016): Geroemd om de combinatie van rode bloemen, rood fruit, kracht, gepolijste tannines en klassieke Margaux expressie.

99 punten / Cellar Selection, Wine Enthusiast (2016): De hoge structuur, indrukwekkende tannine en lange bewaarpotentie maken dit tot een uitgesproken kelderwijn.

99 punten, Antonio Galloni, Vinous (2016): Een score die de absolute topstatus van deze jaargang binnen de internationale wijnkritiek onderstreept.

98 punten, Decanter (2016): Jane Anson benadrukte de langgerekte tanninestructuur, florale spanning, mineraliteit en verfijnde Cabernet gedreven diepte.

98 punten, Neal Martin, Vinous (2016): Een zeer hoge beoordeling voor de precisie, aromatische zuiverheid en lange, grafietachtige finale.

97 punten, Wine Spectator (2016): Geprezen om de naadloze stroom van cassis, kers, framboos, bramen, lila, hartige accenten en minerale lengte.

Meer informatie over Château Margaux

Château Margaux behoort tot de meest iconische wijnhuizen van Bordeaux en draagt sinds 1855 de status Premier Grand Cru Classé. Het domein staat al eeuwen symbool voor de elegante kant van de Médoc, met een stijl waarin kracht, finesse en bewaarpotentieel samenkomen. Sinds de komst van de familie Mentzelopoulos in 1977 is Château Margaux opnieuw uitgegroeid tot een van de grote referenties van de wijnwereld, mede dankzij diepgaande investeringen in wijngaard, kelder en selectie.