Château Laroque Saint-Émilion Grand Cru 2022

Château Laroque Saint-Émilion Grand Cru 2022

Op het kalksteenplateau van Saint-Émilion ontwikkelt Merlot een bijzonder precieze, minerale expressie. De 2022 combineert rijp zwart fruit en florale nuances met een opmerkelijk energieke structuur; een wijn die zich met flesrijping verder ontvouwt.

Wijngaarden en regio

De wijngaarden liggen op het kalksteenplateau en de hellingen aan de oostzijde van Saint-Émilion. De kalkgrond geeft de wijn zijn frisse en fijnkorrelige structuur.

Vinificatie en rijping

Perceelgerichte oogst en afzonderlijke vinificatie leggen het verschil tussen de kalksteenpercelen bloot; de wijn rijpt in een combinatie van eikenhouten vaten en grotere houten formaten.

Druivensamenstelling

98% Merlot en 2% Cabernet Franc volgens de jaarganggegevens voor de 2022.

Proefnotities en serveertips

Diep cassisfruit, pruim, viooltjes en grafiet. Rijpe Merlot-vulling wordt gedragen door sappige zuren en een lange, kalkachtige mineraliteit.

• Serveertemperatuur: 16–18 °C
• Wijn en spijs: Langzaam gegaarde lamsschouder, eend of paddenstoelenrisotto

Bekroningen

• Vivino: 4,1/5. 2022, jaargangspecifieke gebruikersbeoordeling.
• Decanter: 97 punten. 2022, beoordeling en primeur.

Meer informatie over Château Laroque

Château Laroque behoort tot de gevestigde kalksteenterroirs van Saint-Émilion. Het team werkt met verschillende rijpheidsmomenten per perceel om complexiteit en frisheid vast te leggen.