Château Lagrange Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien 2020

Château Lagrange Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien 2020

De tweede wijn van Château Lagrange biedt de klasse van Saint-Julien in een rijpe, verfijnde en vroeg toegankelijkere stijl. In 2020 vullen het donkere Cabernet-fruit en het zachte Merlot-karakter elkaar bijzonder evenwichtig aan.

Wijngaarden en regio

Het 118 hectare grote rode wijngaardareaal van Château Lagrange ligt op twee grindruggen met een klei-kalkstenen ondergrond in Saint-Julien.

Vinificatie en rijping

De druiven worden handmatig geoogst, tweemaal geselecteerd en per perceel vergist. Dertien maanden rijping op eikenhouten vaten, waarvan 20% nieuw, geven finesse zonder de fruitexpressie te overheersen.

Druivensamenstelling

47% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot en 9% Petit Verdot, zoals opgegeven in de technische fiche van 2020.

Proefnotities en serveertips

Donkere bramen en wilde aardbei, tabak en een hint van grind. Rijpe tannines zorgen voor een zachte textuur, terwijl Cabernet Sauvignon voor frisheid en lengte zorgt.

• Serveertemperatuur: 16–18 °C
• Wijn en spijs: Rosbief, lamsvlees of gegrilde aubergine met kruiden

Bekroningen

• Vivino: 4,0/5. 2020, jaargangspecifieke gebruikersbeoordeling.

Meer informatie over Château Lagrange

Les Fiefs de Lagrange is sinds 1983 de tweede wijn van het derde Grand Cru Classé Château Lagrange. De selectie is erop gericht de eigen verfijnde Saint-Julien-stijl te behouden.