Costières de Pomerols Montclair Viognier 2025

Costières de Pomerols Montclair Viognier 2025

Aromatische Viognier met nectarine, witte perzik en abrikoos. Droog, sappig en zacht van smaak, met bloemige nuances en een lichte kruidigheid. Deze witte wijn past bij liefhebbers van rijp fruit en een ronde stijl.

Wijngaarden en regio

Montclair komt uit Pomérols in de Zuid-Franse Languedoc. De nabijheid van het Étang de Thau beïnvloedt het lokale klimaat en brengt verkoeling in de wijngaarden.

Druivensamenstelling

Viognier. Alcoholpercentage: 13,5%.

Proefnotities en serveertips

Steenfruit voert de boventoon, met nectarine, witte perzik en abrikoos. Bloemige en licht kruidige accenten geven extra geurigheid. De smaak is zacht, rijp en sappig.

• Serveertemperatuur: 8–10 °C.
• Wijn-spijs: gebakken vis, kip met een lichte saus of garnalen met boter.

Meer informatie over Les Costières de Pomerols

De coöperatie werd opgericht in 1932. Fusies met de kelders van Castelnau de Guers in 2003 en Mèze in 2007 droegen bij aan de verdere ontwikkeling. Bekijk meer van Les Costières de Pomerols.