Château Trotanoy Pomerol 2021

Château Trotanoy 2021 Pomerol, Frankrijk

Château Trotanoy 2021 is een zeldzame top Pomerol van een van de meest begeerde domeinen op de rechteroever van Bordeaux. In Pomerol draait prestige vooral om terroir, reputatie en schaarste, en Trotanoy behoort al sinds het einde van de 18e eeuw tot de grote namen van de appellatie. De 2021 vintage is volledig gemaakt van Merlot en laat een elegante, precieze kant van dit normaal zeer krachtige château zien, met ijzerrijke klei, diepe mineraliteit en internationale topscores tot 96 punten.

Wijngaarden en regio

Château Trotanoy ligt op een van de mooiste delen van het plateau van Pomerol.

• Ligging / Herkomst: De wijngaard ligt in Pomerol en helt zacht naar het westen. Deze ligging op het plateau geeft Trotanoy zijn diepe structuur, rijpe Merlot expressie en indrukwekkende lengte.

• Wijngaard: Het domein beschikt over 7,2 ha wijngaard. Die kleine oppervlakte maakt Château Trotanoy schaars, zeker omdat de wijn wereldwijd tot de meest gezochte namen van Pomerol behoort.

• Bodem: De bodem bestaat uit grind op klei en zwarte klei op een ijzerrijke onderlaag. Deze zware bodem zorgt voor kracht, diepte en een opvallend minerale kern.

• Ondergrond: Onder de klei ligt rode grind en een harde ijzerlaag, bekend als crasse de fer. Die ondergrond draagt bij aan de gespierde structuur en het lange rijpingspotentieel van de wijn.

• Wijngaardbeheer: Het domein werkt met HVE 3 certificering, bodembewerking in 4 richtingen en aangepast loofwandbeheer. Dat helpt om in een uitdagend jaar als 2021 gezond en precies rijp fruit te oogsten.

Vinificatie en rijping

De 2021 vintage vroeg om nauwkeurigheid in de wijngaard en een beheerste aanpak in de kelder.

• Oogst & selectie: De druiven werden met de hand geoogst van 27 september tot 4 oktober. Daarna volgde dubbele sortering, handmatig en optisch, zodat alleen het beste fruit in de wijn terechtkwam.

• Vergisting: De vinificatie vond plaats in temperatuurgecontroleerde betonnen en roestvrijstalen cuves. Deze combinatie ondersteunt een zuivere fruitexpressie en geeft tegelijk textuur en rust aan de wijn.

• Extractie: De maceratie en extractie werden zacht en gecontroleerd uitgevoerd. Daardoor blijft de wijn verfijnd en precies, terwijl de typische Trotanoy structuur duidelijk aanwezig blijft.

• Rijping / Houtopvoeding: De wijn rijpt 16–18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 50% nieuw. Die opvoeding geeft extra tonen van ceder, cacao, rook en kruidigheid, terwijl de Merlot kern centraal blijft staan.

Druivensamenstelling

De 2021 vintage is volledig gemaakt van Merlot, wat bijzonder goed past bij de zware klei van Pomerol.

• 100% Merlot – Pomerol: Merlot geeft deze wijn zijn pruim, zwarte kers, bramen, ronde aanzet en fluweelachtige textuur. Op de klei en ijzerrijke ondergrond van Trotanoy krijgt de druif extra diepte, grip en minerale spanning.

Proefnotities en serveertips

Diep robijnrood in het glas, met aroma’s van pruim, zwarte kers, braam, cassis, viooltjes, drop, hazelnoot, cacao, grafiet en truffel. De smaak is medium tot full-bodied en gelaagd, met zijdezachte maar stevige tannines, donkere fruitconcentratie, minerale spanning en een lange hartige finale.

• Serveertemperatuur: Serveer Château Trotanoy 2021 op 16–18 °C, zodat de Merlot rijkdom, minerale diepte en fijne tannines mooi openkomen.

• Gerechten: Schenk bij lamsrack, côte de boeuf, kalfswang, eendenborst, hert, truffelrisotto, paddenstoelen uit de oven of gerijpte harde kazen.

Bekroningen

• 96/100, James Suckling (2021 vintage): Geprezen om pruim, chocolade, hazelnoot, jodium, stevige zijdeachtige tannines en een hartige finale met veel klasse.

• 96/100, Wine Enthusiast, Cellar Selection (2021 vintage): Een zeer hoge beoordeling voor een Pomerol met frisse braamaroma’s, rijpe tannines, zwarte bes en de stevige structuur van klei en ijzer in de bodem.

• 96/100, Decanter (2021 vintage): Beoordeeld als een pure en frisse Trotanoy met parfum, blauwe fruittonen, menthol, ziltige grip en een kelderwaardige structuur.

• 96/100, The Wine Cellar Insider (2021 vintage): Een uitzonderlijk sterke score voor deze 2021 vintage, waarmee Trotanoy opnieuw tot de absolute top van Pomerol behoort.

• 95/100, Neal Martin, Vinous (2021 vintage): Omschreven als een van de beste aromatische profielen van Pomerol in 2021, met zwarte kers, wilde aardbei, truffel, potloodkistje, fijne tannines en indrukwekkende spanning.

• 94+/100, William Kelley, Wine Advocate (2021 vintage): Geprezen om donkere kers, pruim, bessen, zoete aardetonen, drop, espresso, een romige fruitkern en poederige tannines.

• 94/100, Jeb Dunnuck (2021 vintage): Een sterke score voor een geconcentreerde, diepe en gefocuste Pomerol met donker fruit, rook, ijzer, leer, gepolijste tannines en een lange finale.

• 94/100, Jane Anson (2021 vintage): Beoordeeld als een indrukwekkende Trotanoy met blauwe bes, cassis, zwarte truffel, zwarte thee, olijfpit, cacaoboon en crushed rocks.

• 93/100, Wine Spectator (2021 vintage): Een mooie internationale beoordeling voor deze 2021 Pomerol, waarin structuur, donker fruit en klassieke rechteroever diepte samenkomen.

• 4,5 sterren, Vivino (2021 vintage): Een zeer hoge gebruikersscore voor Château Trotanoy 2021.

Meer informatie over Château Trotanoy

Château Trotanoy werd in 1953 gekocht door Jean Pierre Moueix en geldt al generaties lang als een van de grote referenties van Pomerol. De naam verwijst naar de zware, moeilijk te bewerken bodem die na regen bijna betonhard kan opdrogen. Juist die combinatie van klei, grind en ijzer maakt Trotanoy zo bijzonder: de wijnen zijn diep, krachtig, complex en gebouwd voor lange ontwikkeling op fles.