Château de Lugey Blanc Graves 2022

Château de Lugey Blanc 2022 Graves, Frankrijk

Château de Lugey Blanc 2022 is een droge witte Graves van Labeyrie Père et Fils, gemaakt van Sémillon en Sauvignon Blanc. Deze witte Bordeaux combineert citrus, perzik en florale frisheid met de rondeur die Graves Blanc zo aantrekkelijk maakt aan tafel. Met 12% alcohol, oude stokken en rijping op de lies krijgt de wijn meer textuur dan je vaak verwacht in deze prijsklasse.

Wijngaarden en regio

Château de Lugey hoort bij Château du Coureau, een familiedomein in Haux, ten zuidoosten van Bordeaux.

• Ligging / Herkomst: De wijn komt uit Graves, een historische Bordeaux appellatie waar droge witte wijnen een belangrijke rol spelen. Graves staat bekend om kiezelrijke bodems die warmte vasthouden en de wijn een frisse, minerale lijn geven.

• Domein: Château du Coureau is een familiebezit van 68 ha dat al 5 generaties wordt bewerkt. Binnen het domein is een deel van de wijngaard bestemd voor Graves en Cérons.

• Wijngaard: Voor Château de Lugey Graves Blanc wordt 4 ha wijngaard gebruikt. Die beperkte selectie geeft deze cuvée een duidelijke eigen plek binnen het assortiment van het domein.

• Bodem: De stokken staan op zandige, stenige bodems. Die bodem zorgt voor drainage en ondersteunt de frisse, heldere stijl van deze witte Graves.

• Wijngaard & oogst: De stokken zijn gemiddeld 50 jaar oud. Die leeftijd geeft de wijn extra concentratie, terwijl het frisse karakter van Sauvignon Blanc en Sémillon behouden blijft.

Vinificatie en rijping

De vinificatie is gericht op frisheid, aromatische zuiverheid en een ronde, fruitige structuur.

• Oogst & selectie: De druiven worden mechanisch geoogst. Daarna volgt een koele verwerking, zodat de frisse citrusaroma’s goed bewaard blijven.

• Vergisting: De druiven krijgen 12 uur koude schilweking op 10 °C, waarna de vergisting rond 16 °C plaatsvindt. Die koele aanpak helpt om grapefruit, perzik en frisse fruitexpressie helder te houden.

• Rijping: De wijn rijpt 3 tot 4 maanden op de lies. Wat doet rijping op de lies? De fijne gistcellen geven extra ronding, zachtheid en textuur aan de wijn.

• Alcoholpercentage: Met 12% alcohol blijft deze Graves Blanc fris, lichtvoetig en goed inzetbaar als aperitief of bij visgerechten.

Druivensamenstelling

De beschikbare informatie voor de 2022 vintage vermeldt Sémillon en Sauvignon Blanc, zonder exacte percentages.

• Sémillon – Graves: Sémillon geeft deze witte Bordeaux meer ronding, zachtheid en een subtiele wasachtige textuur.

• Sauvignon Blanc – Graves: Sauvignon Blanc brengt citrus, grapefruit, frisse zuren en aromatische spanning in de blend.

Proefnotities en serveertips

Helder geel in het glas, met groene reflecties en aroma’s van grapefruit, citrus, perzik, witte bloemen en fris fruit. De smaak opent soepel en rond, met levendige frisheid, fruitige spanning en een frisse, aromatische afdronk.

• Serveertemperatuur: Serveer Château de Lugey Blanc 2022 op 8–10 °C, zodat de citrus, perzik en frisse spanning mooi strak blijven.

• Gerechten: Schenk bij oesters, fruits de mer, gegrilde witte vis, garnalen, frisse salades, geitenkaas of lichte gerechten met citroen en groene kruiden.

Meer informatie over Château du Coureau

Château de Lugey wordt gemaakt door Labeyrie Père et Fils, de familie achter Château du Coureau. Franck Labeyrie vertegenwoordigt de 5e generatie binnen de familie en staat bekend om een nieuwsgierige, moderne blik op Bordeaux, zonder het klassieke karakter van de streek los te laten. Het domein maakt wijnen in meerdere Bordeaux appellaties, waaronder Graves, Côtes de Bordeaux, Bordeaux Clairet en Cérons.