Château Branaire-Ducru Saint-Julien 4ème Grand Cru Classé 2017

Château Branaire-Ducru 2017 Saint-Julien 4ème Grand Cru Classé, Frankrijk

Château Branaire-Ducru 2017 is een klassieke Saint-Julien uit Bordeaux, met de historische status 4ème Grand Cru Classé sinds 1855. Deze jaargang combineert 65% Cabernet Sauvignon met Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc, en laat vooral de frisse, elegante kant van Branaire-Ducru zien. Met 13,2% alcohol, fijne zuren, zijdezachte tannines en rijping op Frans eiken is dit een verfijnde linkeroever Bordeaux met cassis, rood fruit, ceder en minerale lengte.

Wijngaarden en regio

Château Branaire-Ducru ligt in Saint-Julien, tussen Margaux en Pauillac, op de linkeroever van Bordeaux.

• Ligging / Herkomst: Het château ligt in Saint-Julien, dicht bij de Gironde. Deze appellatie staat bekend om Bordeaux wijnen met balans, verfijning, cassisfruit, ceder en stevige maar elegante tannines.

• Classificatie: Branaire-Ducru werd in 1855 geklasseerd als 4ème Grand Cru Classé. Dat maakt het château onderdeel van de historische topselectie van de Médoc, waar herkomst, reputatie en bewaarpotentieel zwaar meewegen.

• Wijngaard: Het domein beschikt over ongeveer 60 ha wijngaard. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken ligt rond 35 jaar, wat zorgt voor een mooie combinatie van fruitexpressie, diepte en structuur.

• Bodem: De wijnstokken groeien op diepe kwartaire kiezelbodems met klei in de ondergrond. Kiezel zorgt voor drainage en warmteopslag, terwijl klei bijdraagt aan body en grip.

• Wijngaard & oogst: De 2017 oogst begon op 13 september en eindigde op 4 oktober. Door voorjaarsvorst werd ongeveer 20% van het wijngaardoppervlak geraakt, maar de overige percelen bereikten een goede rijpheid met een gemiddeld rendement van 39,6 hl/ha.

Vinificatie en rijping

De stijl van Branaire-Ducru draait om fruit, frisheid en elegantie, zonder zware extractie.

• Vergisting: De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen cuves, met temperatuurcontrole en vinificatie per perceel. Zo kan elk deel van de wijngaard apart worden gevolgd en later nauwkeurig worden verwerkt in de blend.

• Extractie: De maceratie duurt doorgaans 3 tot 4 weken, aangepast aan de kwaliteit van de oogst. Wat betekent maceratie? Dit is de periode waarin schillen contact houden met het sap, waardoor kleur, aroma en tannines in de wijn komen.

• Rijping / Houtopvoeding: De 2017 vintage rijpt in Franse eikenhouten vaten, met ongeveer 60% nieuw hout. Deze opvoeding geeft tonen van ceder, tabak, lichte toast en specerijen, terwijl het fruit en de frisse Saint-Julien signatuur centraal blijven staan.

• Alcoholpercentage: Met 13,2% alcohol en een pH van 3,65 blijft deze jaargang opvallend fris, precies en evenwichtig.

Druivensamenstelling

De 2017 vintage bestaat uit vier klassieke druivenrassen van de linkeroever van Bordeaux.

• 65% Cabernet Sauvignon – Saint-Julien: Cabernet Sauvignon vormt de ruggengraat van de wijn en geeft cassis, zwarte bes, structuur, frisheid en bewaarkracht.

• 24% Merlot – Saint-Julien: Merlot brengt ronding, rijp rood fruit en een soepelere textuur in het midden van de smaak.

• 6,5% Petit Verdot – Saint-Julien: Petit Verdot voegt kleur, kruidigheid, florale diepte en extra spanning toe aan de afdronk.

• 4,5% Cabernet Franc – Saint-Julien: Cabernet Franc geeft aromatische lift, fijne kruidigheid en een subtiele florale nuance.

Proefnotities en serveertips

Diep granaatrood in het glas, met aroma’s van cassis, zwarte framboos, rode bessen, braam, ceder, tabak, witte peper, bloemen, grafiet en een lichte minerale toets. De smaak is medium bodied en verfijnd, met zijdezachte tannines, levendige frisheid, helder fruit en een lange, precieze Saint-Julien afdronk.

• Serveertemperatuur: Serveer Château Branaire-Ducru 2017 op 16–18 °C, zodat cassis, ceder, frisheid en tannines mooi in balans komen.

• Gerechten: Schenk bij lamsrack, entrecote, côte de boeuf, eendenborst, kalfsgebraad, hert, paddenstoelen uit de oven of harde kazen zoals Comté en oude Gouda.

Bekroningen

• 94/100, Wine Enthusiast (2017 vintage): Een sterke beoordeling voor een elegant gestructureerde Saint-Julien met sappigheid, rijpe bessentonen, tannines en duidelijk bewaarpotentieel.

• 94/100, The Wine Independent, Lisa Perrotti-Brown MW (2017 vintage): Geprezen om cassis, zwarte framboos, ceder, kruidige tonen, frisse spanning en een lange minerale afdronk.

• 93/100, The Wine Cellar Insider (2017 vintage): Beoordeeld als fris, klassiek en elegant, met tabak, cassis, bloemen, mocha, gepolijste tannines en een zuivere rode fruitkern.

• 92/100, Jeb Dunnuck (2017 vintage): Een mooie score voor een frisse, gefocuste en klassieke Branaire-Ducru met bloemen, zwart en blauw fruit, mineraliteit en een schone, evenwichtige structuur.

• 92/100, Wine Spectator (2017 vintage): Geprezen om pruim, braam, florale tonen, grafiet, mineraliteit en een gepolijste stijl.

• 91/100, Neal Martin, Vinous (2017 vintage): Omschreven als klassiek Saint-Julien, met bramenfruit, ceder, bosaroma’s, frisse energie en een drinkvenster tot 2040.

• 91/100, James Suckling (2017 vintage): Beoordeeld met framboos, sinaasappelschil, teer, medium body, stevige zijdezachte tannines en een frisse levendige finale.

• 90/100, Robert Parker Wine Advocate (2017 vintage): Een nette beoordeling voor een Branaire-Ducru met zwart fruit, rode kers, moerbei, potpourri, gerookt vlees en een frisse, kruidige structuur.

Meer informatie over Château Branaire-Ducru

Château Branaire-Ducru vindt zijn oorsprong bij Jean-Baptiste Braneyre, die in 1680 al het potentieel zag van de kiezelrijke terroirs bij de Gironde. In 1988 kocht Patrick Maroteaux het domein en bracht hij het château opnieuw sterk naar voren, met fruit, frisheid en elegantie als vaste huisstijl. Sinds 2017 zet François-Xavier Maroteaux dit familieverhaal voort, samen met een team dat Branaire-Ducru verder positioneert als een van de verfijnde klassiekers van Saint-Julien.