Maison Brotte Châteauneuf-du-Pape Rouge Domaine Barville 2023

Maison Brotte Châteauneuf-du-Pape Rouge Domaine Barville 2023, Frankrijk

Maison Brotte Châteauneuf-du-Pape Rouge Domaine Barville 2023 is een krachtige rode Rhône wijn van het familiedomein van Laurent Brotte, gelegen aan de westkant van Châteauneuf-du-Pape. De wijn komt van 7 percelen op 2 klassieke terroirs van de appellatie, met rode klei en galets roulés bij Pradel en gebroken kalksteen bij Beaurenard. Door handmatige oogst, zachte extractie en rijping in Frans eiken, beton en oude foudres krijgt deze Domaine Barville zijn combinatie van zwart fruit, kruidigheid, rondeur en fluweelzachte diepte.

Wijngaarden en regio

Domaine Barville ligt in Châteauneuf-du-Pape, tussen Orange en Avignon.

Ligging / Herkomst: De wijngaard ligt ten westen van het dorp Châteauneuf-du-Pape. Dit deel van de Zuidelijke Rhône staat bekend om krachtige rode wijnen met rijp fruit, kruidigheid en een brede structuur.

Wijngaard: Voor Domaine Barville Rouge wordt ongeveer 15 hectare gebruikt, verdeeld over 7 percelen. Die percelen liggen op 2 van de oudste en beste terroirs aan de westkant van de appellatie.

Bodem: Bij Pradel bestaat de bodem uit rode klei en galets roulés, de bekende ronde keien van Châteauneuf-du-Pape. Bij Beaurenard vind je gebroken kalksteen, wat extra spanning en verfijning aan de wijn kan geven.

Klimaat & Invloeden: Het klimaat is zeer warm en de expositie is gunstig, waardoor de druiven veel rijpheid en concentratie kunnen opbouwen.

Wijngaardbeheer: Vanaf jaargang 2023 wordt deze wijn gemaakt vanuit biologische landbouw. Ontknoppen, bladwerk en groene oogst helpen om de opbrengst te sturen en de druiven gezond en geconcentreerd te houden.

Vinificatie en rijping

De vinificatie is gericht op rijp fruit, zachte extractie en een krachtige maar ronde structuur.

Oogst & Selectie: Elke druif wordt apart met de hand geoogst en snel vervoerd in kleine kratten. Zo blijven de druiven intact en wordt kneuzing of oxidatie vóór de vergisting beperkt.

Vergisting: De druiven worden gedeeltelijk ontsteeld en vergisten op 25 °C. Zachte extractie met pigeage en délestage haalt kleur, kruidigheid en tannine uit de schillen zonder de wijn hard te maken.

Maceratie: De schilweking duurt 4 weken. Die langere contacttijd geeft Domaine Barville zijn diepe kleur, kruidige intensiteit en volle structuur.

Rijping / Houtopvoeding: De Grenache rijpt deels in Franse eikenhouten foudres en de Syrah in eikenhouten vaten. Tanninrijkere partijen rijpen op Frans eiken met 1/3 nieuw hout, 1/3 vaten van 1 wijn oud en 1/3 vaten van 2 wijnen oud, terwijl soepelere Grenache in beton en 100 jaar oude foudres zijn fruit behoudt.

Alcoholpercentage: Met 15,5% alcohol heeft deze Châteauneuf-du-Pape de kracht om zijn rijpe fruit, kruidigheid en houtopvoeding volledig te dragen.

Druivensamenstelling

Deze rode Châteauneuf-du-Pape combineert Grenache met Syrah.

Grenache – Châteauneuf-du-Pape: Grenache vormt de rijpe, ronde basis van de wijn en geeft framboos, zwarte kers, warmte, souplesse en een brede textuur.

Syrah – Châteauneuf-du-Pape: Syrah brengt braam, peper, kleur, kruidigheid en extra structuur in de blend.

Proefnotities en serveertips

Intens robijnrood met paarse reflecties, gevolgd door cassis, zwarte kers, braam, zwarte peper, munt, geroosterde tonen en een vleugje garrigue. De smaak is vol, rond en fluweelzacht, met zwarte vruchten, specerijen, frisse spanning en stevige maar verfijnde tannines. De afdronk is lang, kruidig en krachtig, met een mooie rijpe Rhône warmte.

Serveertemperatuur: Serveer deze Châteauneuf-du-Pape op 16–18 °C en open de fles bij voorkeur 2 uur vooraf, zodat het rijpe fruit, de kruidigheid en de structuur mooi samenkomen.

Gerechten: Mooi bij gegrilde côte de boeuf, lamsbout uit de oven, daube provençale, wildstoof, rundertartaar met bearnaise, hazenterrine met peper en gerechten met truffel of rozemarijn.

Bekroningen

93 punten, Wine Spectator (2023): Geprezen om zijn verleidelijke stijl met zoethout, zwarte peper, rooibosthee, stevige grip en minerale ijzerachtige spanning, met bewaarpotentieel richting 2038.

90–92 punten, Jeb Dunnuck (2023): Een sterke vatbeoordeling voor een elegante, mooi gebalanceerde Châteauneuf-du-Pape met zwarte kers, kruidige tonen, leer, aarde, rijpe tannines en een lange finale.

90–92 punten, Vinous (2023): Positief beoordeeld om rijpe aardbei, rode pruim, florale tonen, kruidigheid, een gepolijste volle smaak en frisse energie in de afdronk.

92 punten, Wilfred Wong of Wine.com (2023): Waardering voor exotische specerijen, rijpe rode bessen, een gelaagde smaak en stevige maar verfijnde tannines.

91 punten, James Suckling (2023): Beoordeeld als een volle, fruitgedreven Châteauneuf-du-Pape met donkere kersen, rijpe pruimen, zoete specerijen, fijne tannines en een levendige finale.

4,2 sterren, Vivino: Een sterke consumentenscore die laat zien dat Domaine Barville ook bij liefhebbers van klassieke Châteauneuf-du-Pape breed wordt gewaardeerd.

Meer informatie over Maison Brotte

Maison Brotte werd officieel opgericht in 1931 door Charles Brotte, maar de familiewortels in de wijngaarden gaan terug tot 1880. Domaine Barville draagt de naam van voorouders van de familie en is vandaag het familiedomein van Laurent Brotte in Châteauneuf-du-Pape. Inmiddels werken meerdere generaties samen aan wijnen waarin Grenache centraal staat, met veel aandacht voor zachte druivenverwerking, oude foudres, beton en een stijl die kracht, rijp fruit en zijdeachtige structuur samenbrengt.