Léon Beyer Gewurztraminer Comtes d'Eguisheim Grand Cru 2011

Léon Beyer Gewurztraminer Comtes d'Eguisheim Grand Cru 2011 Alsace, Frankrijk

Léon Beyer Gewurztraminer Comtes d'Eguisheim 2011 is een zeldzame, gastronomische Elzas wijn uit de topselectie van dit historische huis uit Eguisheim. Deze cuvée wordt alleen in de beste jaren gemaakt en komt vooral uit de Grand Cru hellingen Pfersigberg en Eichberg. Met zijn droge stijl, kruidige diepte, florale rijping en krachtige structuur laat deze Gewürztraminer zien waarom de Comtes d’Eguisheim lijn tot de meest bijzondere wijnen van Léon Beyer behoort.

Wijngaarden en regio

Eguisheim ligt in het hart van de Elzas, aan de voet van de Vogezen, waar beschutte hellingen en kalkrijke bodems aromatische witte wijnen met veel spanning kunnen geven.

Ligging / Herkomst: De Comtes d’Eguisheim cuvée komt vooral uit de Grand Cru wijngaarden Pfersigberg en Eichberg bij Eguisheim. Voor de 2011 jaargang wordt specifiek een perceel in Grand Cru Eichberg genoemd, wat de wijn extra herkomst en zeldzaamheid geeft.

Expositie: De wijngaarden hebben een zuidoostelijke ligging. Daardoor krijgen de druiven voldoende ochtend en middagzon, terwijl de aromatische frisheid van Gewürztraminer behouden blijft.

Bodem: De bodem bestaat uit kalksteen en klei. Kalksteen geeft spanning en minerale precisie, terwijl klei bijdraagt aan volume, rijpheid en textuur.

Wijngaard & Oogst: De wijnstokken zijn gemiddeld 35–45 jaar oud. Die leeftijd zorgt voor dieper wortelende stokken en geconcentreerder fruit, wat belangrijk is voor een krachtige, droge Gewürztraminer.

Productie: De gemiddelde productie ligt rond 3.700 flessen per jaar. Dat maakt deze cuvée bijzonder schaars, zeker binnen het assortiment van een klassiek Elzasser huis als Léon Beyer.

Vinificatie en rijping

De vinificatie sluit aan bij de droge, gastronomische stijl waar Léon Beyer al generaties om bekendstaat.

Oogst & Selectie: De Comtes d’Eguisheim wijnen worden alleen gemaakt in de beste jaargangen. Die selectie zorgt ervoor dat deze cuvée genoeg rijpheid, concentratie en structuur heeft om lang te ontwikkelen.

Vergisting: De wijn vergist met natuurlijke gisten in 100 jaar oude eikenhouten vaten. Deze traditionele werkwijze geeft een subtiele textuur en diepte, zonder dat nieuw hout de aromatische kracht van Gewürztraminer overheerst.

Droge stijl: De 2011 jaargang is gebotteld met minder dan 5 g/l restsuiker. Daardoor blijft de wijn droog, gefocust en gastronomisch, met kruidige rijkdom maar ook duidelijke spanning.

Druivensamenstelling

Deze wijn wordt volledig gemaakt van Gewürztraminer, een van de meest aromatische druivenrassen van de Elzas.

100% Gewürztraminer – Alsace: Gewürztraminer geeft deze wijn zijn florale parfum, kruidigheid, rijpe steenvruchten, krachtige textuur en herkenbare exotische aroma’s.

Proefnotities en serveertips

In het glas toont Léon Beyer Gewurztraminer Comtes d'Eguisheim 2011 een ontwikkelde goudgele kleur met aroma’s van rozenblad, honing, gedroogde sinaasappelschil, rijpe perzik, rook en fijne specerijen. De smaak is droog, rijk en geconcentreerd, met een piquante minerale spanning en een volle maar strak gerichte structuur. De afdronk is lang, kruidig en gastronomisch, met rijpe florale tonen en subtiele fumé.

Serveertemperatuur: Serveer deze Gewürztraminer op 10–12 °C, zodat de florale aroma’s, kruidigheid en droge minerale spanning mooi in balans blijven.

Gerechten: Uitstekend bij foie gras, Aziatische gerechten met milde specerijen, eend, gevogelte met kruidige saus, rijke visgerechten, Elzasser munster en zachte kazen met gewassen korst.

Bekroningen

95 punten, Wine Enthusiast (2011): Anne Krebiehl MW prees de rijpe ontwikkeling, krijtachtige toets, honing, gedroogde sinaasappel, droge concentratie en frisse, gastronomische finale.

94 punten, James Suckling (2011): Een hoge internationale beoordeling die de uitzonderlijke balans tussen aromatische kracht, droogheid en structuur van deze Gewürztraminer onderstreept.

94+ punten, Vinous (2011): Een sterke waardering voor een wijn die binnen de Comtes d’Eguisheim selectie duidelijk tot de meest serieuze en langlevende Gewürztraminers behoort.

92 punten, Robert Parker Wine Advocate (2011): Stephan Reinhardt benoemde de heldere kruidige neus, fumé aroma’s, rijke concentratie, piquante mineraliteit en de gefocuste, droge stijl.

4,1 sterren, Vivino: Met 610+ beoordelingen laat deze wijn zien dat Léon Beyer Comtes d’Eguisheim Gewürztraminer ook bij wijnliefhebbers breed en constant wordt gewaardeerd.

Meer informatie over Léon Beyer

Léon Beyer behoort tot de klassieke namen van de Elzas en is gevestigd in Eguisheim, een van de historische wijnplaatsen van de regio. De familie Beyer is sinds 1580 verbonden met wijnbouw en de moderne maison werd in 1867 opgericht door Emile Beyer. Het huis staat bekend om droge, gastronomische wijnen die juist aan tafel hun kracht laten zien, met de Comtes d’Eguisheim cuvées als zeldzame topselectie uit de beste hellingen en jaargangen.