Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2022

Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2022, Frankrijk

Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2022 is een indrukwekkende rechteroever Bordeaux uit een groots en geconcentreerd jaar. De wijn komt van het beroemde plateau van Pomerol, waar grind, diepe klei en een ijzerrijke ondergrond zorgen voor kracht, fluweel en diepte. Met 96,5% Merlot, 3% Cabernet Franc en 0,5% Petit Verdot combineert deze 2022 zwarte kers, pruim, cassis, viooltjes, truffel, cacao en zijdezachte maar serieuze tannines.

Wijngaarden en regio

Château La Fleur-Pétrus ligt op het plateau van Pomerol, tussen de historische lieux dits “Pétrus” en “La Fleur”.

Ligging / Herkomst: De wijn komt uit AOC Pomerol, op de rechteroever van Bordeaux. Het domein ligt uitsluitend op het plateau van Pomerol, een herkomst die bekendstaat om rijke, fluwelige en diep gestructureerde Merlot gedreven wijnen.

Oppervlakte: De wijngaard beslaat 18,7 hectare. Die relatief compacte oppervlakte maakt nauwkeurige perceelselectie mogelijk, belangrijk bij een topdomein waar nuance tussen bodems en hoogtes sterk meetelt.

Hoogte: De percelen liggen op ongeveer 33 tot 38 meter hoogte. Binnen Pomerol helpt dit hoogteverschil om subtiele verschillen in rijping, drainage en wijnstructuur te creëren.

Bodem: De bodem bestaat uit grind en diepe klei op een ijzerrijke ondergrond. Grind geeft elegantie en drainage, terwijl diepe klei zorgt voor dichtheid, kracht en de kenmerkende fluwelige structuur van grote Pomerol.

Percelen: Château La Fleur-Pétrus bestaat uit 3 belangrijke terroirs op het plateau. De noordelijke grindrijke percelen geven elegantie en zwarte kers, het centrale deel met de naam Tropchaud geeft soepelheid en pruim, en het zuidelijke deel levert meer dichtheid, structuur en zwarte bes.

Vinificatie en rijping

De vinificatie is precies, traditioneel en gericht op zachte extractie, zodat de kracht van 2022 verfijnd blijft.

Oogst & Selectie: De druiven voor de 2022 jaargang werden geoogst van 1 tot en met 19 september. De oogst gebeurt handmatig, gevolgd door dubbele sortering, eerst handmatig en daarna optisch.

Vergisting: De wijn vergist in temperatuurgecontroleerde betonnen en roestvrijstalen cuves. Hierdoor kan elk perceel nauwkeurig worden verwerkt en blijft het fruit zuiver, rijp en gecontroleerd.

Maceratie: De maceratie en extractie worden zacht en gecontroleerd uitgevoerd. Wat is maceratie? Maceratie is het contact tussen sap, schillen en pitten, waardoor een rode wijn kleur, tannine en aromatische diepte krijgt.

Rijping / Houtopvoeding: De wijn rijpt 16 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 50% nieuw. Die opvoeding geeft ceder, fijne specerijen, cacao en extra structuur, zonder de fluwelige Merlot kern te overheersen.

Alcoholpercentage: Met 14,5% alcohol heeft deze Pomerol duidelijk de rijpheid en rijkdom van 2022. De klei en grindbodems geven tegelijk genoeg structuur en frisheid om de wijn in balans te houden.

Druivensamenstelling

De 2022 blend wordt vrijwel volledig gedragen door Merlot, met kleine maar belangrijke aanvullingen van Cabernet Franc en Petit Verdot.

96,5% Merlot – Pomerol: Merlot geeft deze wijn zijn fluwelige textuur, rijpe pruim, zwarte kers, cassis, rondeur en genereuze Pomerol diepte.

3% Cabernet Franc – Pomerol: Cabernet Franc brengt florale tonen, frisheid, precisie en extra complexiteit in de aromatische opbouw.

0,5% Petit Verdot – Pomerol: Petit Verdot voegt in kleine hoeveelheid kruidigheid, kleur en een subtiele extra grip toe aan de finale.

Proefnotities en serveertips

In het glas toont Château La Fleur-Pétrus 2022 een diepe robijnrode tot paarsrode kleur. De neus is intens en rijk, met zwarte kers, cassis, pruim, boysenberry, viooltjes, iris, truffel, zoethout, cacao, ceder, fijne rook en een ijzerachtige minerale toets. De smaak is vol, rijp en zijdezacht, met donker fruit, chocolade, kruidigheid, frisse spanning, gepolijste tannines en een lange, elegante Pomerol finale.

Serveertemperatuur: Serveer deze Pomerol op 16–18 °C, zodat het donkere fruit, de fluwelige tannines en de fijne houttonen mooi samenkomen.

Gerechten: Uitstekend bij entrecote, côte de boeuf, lamsrack, eendenborst, kalfswang, wildgerechten, beef Wellington, truffelgerechten, paddenstoelen uit de oven en gerijpte harde kazen.

Bekroningen

98 punten, Decanter (2022): Een uitzonderlijke score voor een Pomerol met zijdeachtige tannines, rood fruit, minerale frisheid, kruidigheid en opvallende elegantie binnen de geconcentreerde 2022 jaargang.

97 punten, James Suckling (2022): Hoog gewaardeerd om donkere pruim, specerijen, ceder, volle structuur, frisse spanning, gepolijste tannines en energie in de finale.

97 punten, Jane Anson (2022): Geprezen om zijn weelderige Pomerol karakter, met zwarte vruchten, cacao, pomegranate, sinaasappelschil, balans en diepe maar verfijnde rijkdom.

96 punten, Antonio Galloni, Vinous (2022): Beoordeeld als een explosieve, complete Pomerol met donker fruit, truffel, kruidnagel, zoethout, bloedsinaasappel en enorme diepte.

96 punten, The Wine Independent (2022): Een sterke beoordeling voor de combinatie van rijpe zwarte pruim, Morello kers, boysenberry, ijzerachtige mineraliteit, florale tonen en verfijnde rook.

95 punten, Neal Martin, Vinous (2022): Geprezen om braam, bosbes, truffel, bruine specerijen, balans, precisie en de overtuigende stijl van deze Moueix Pomerol.

94 punten, Robert Parker Wine Advocate (2022): William Kelley benoemt de brede, rijke en chocoladige stijl, met donkere bessen, kersen, zoete specerijen, zoethout en een lange zoete finale.

17,5/20, Jancis Robinson (2022): Een hoge beoordeling voor een elegante, frisse en diep fruitige Pomerol met muntachtige complexiteit, zijdeachtige tannines, drive en lengte.

4,5 sterren, Vivino (2022): Een uitzonderlijk hoge publiekswaardering die goed past bij de reputatie van Château La Fleur-Pétrus als een van de grote namen van Pomerol.

Meer informatie over Château La Fleur-Pétrus

Château La Fleur-Pétrus is een van de meest gerenommeerde domeinen van Pomerol en was in 1950 de eerste wijngaardaankoop van Jean-Pierre Moueix. Het domein ligt historisch tussen de namen Pétrus en La Fleur, wat direct terugkomt in de naam van het château. De stijl draait om de zorgvuldige combinatie van grind en klei op het plateau van Pomerol: Merlot geeft zijde en gulheid, Cabernet Franc brengt precisie en complexiteit, en een klein aandeel Petit Verdot geeft extra kruidigheid in de afdronk.