{"product_id":"silva-reis-10-years-old-tawny-port","title":"Silva Reis 10 Years Old Tawny Port","description":"\u003ch2 data-end=\"575\" data-start=\"552\" data-section-id=\"14jexaw\"\u003eSilva Reis 10 Years Old Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"550\" data-start=\"55\"\u003eSilva Reis 10 Years Old Tawny Port is een zachte, gerijpte Port voor desserts, kaas en momenten waarop je meer zoekt dan alleen zoetheid. Het huis selecteert hiervoor fijn gerijpte Ports die bestemd zijn voor de 10 years blend, waardoor de wijn duidelijk meer kruidigheid, notigheid en diepte krijgt dan een jonge tawny. Wat is 10 Years Old Tawny Port? Dat is een houtgerijpte Tawny Port uit meerdere oogstjaren, met een officieel leeftijdstype binnen Port. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"575\" data-start=\"552\" data-section-id=\"14jexaw\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"701\" data-start=\"577\"\u003eDe herkomst ligt in de Douro, de klassieke en wettelijk afgebakende bakermat van Port. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1187\" data-start=\"703\"\u003e\n\u003cli data-end=\"909\" data-start=\"703\" data-section-id=\"pxp1j\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"728\" data-start=\"705\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Port mag alleen uit de Douro komen, in Noord-Portugal. Daarmee staat deze wijn stevig in een van de meest historische wijngebieden van Europa. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1187\" data-start=\"910\" data-section-id=\"1aql6do\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"936\" data-start=\"912\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e De Douro kent hete, droge zomers en koude, natte winters, in een sterk bergachtig landschap. Dat helpt om druiven met veel concentratie en rijpheid voort te brengen, precies wat goed werkt voor houtgerijpte Port. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1214\" data-start=\"1189\" data-section-id=\"1nispz6\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1344\" data-start=\"1216\"\u003eHier draait alles om vatrijping en het zorgvuldig samenstellen van een evenwichtige blend. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1662\" data-start=\"1346\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1662\" data-start=\"1346\" data-section-id=\"15egkf1\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1376\" data-start=\"1348\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Deze Tawny ontstaat uit een selectie van de fijnste Ports die op vat zijn gerijpt voor de 10 years blend. Tijdens die houtopvoeding verschuift het profiel van jong fruit naar zachtere tonen van specerijen, noten, zoethout, vanille en fruitcompote. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1687\" data-start=\"1664\" data-section-id=\"9tra1w\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1847\" data-start=\"1689\"\u003eDe blend is klassiek Douro, met oude gemengde aanplant als basis en een duidelijke rol voor de traditionele Portdruiven. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2437\" data-start=\"1849\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2019\" data-start=\"1849\" data-section-id=\"1un7xvz\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1889\" data-start=\"1851\"\u003eVinhas Velhas Field Blend – Douro:\u003c\/strong\u003e Oude gemengde aanplant geeft de wijn extra gelaagdheid en een bredere, meer complexe basis. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2150\" data-start=\"2020\" data-section-id=\"12ydrb7\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2049\" data-start=\"2022\"\u003eTouriga Franca – Douro:\u003c\/strong\u003e Touriga Franca geeft de blend souplesse en aromatische diepte. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2285\" data-start=\"2151\" data-section-id=\"16icjp6\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2177\" data-start=\"2153\"\u003eTinta Roriz – Douro:\u003c\/strong\u003e Tinta Roriz ondersteunt de structuur en de kruidige kern van de wijn. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2437\" data-start=\"2286\" data-section-id=\"1hgjfgz\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2314\" data-start=\"2288\"\u003eTinta Barroca – Douro:\u003c\/strong\u003e Tinta Barroca helpt het zachte en ronde karakter van deze tawny mee vorm te geven. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2470\" data-start=\"2439\" data-section-id=\"1kwabyh\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2765\" data-start=\"2472\"\u003eTawny van kleur met goudkleurige reflecties. In de geur en smaak toont deze Port rijp fruit, specerijen en duidelijke rijpingstonen, in een zachte en harmonische structuur die tegelijk fris en complex blijft. De afdronk is rond, mild en mooi ontwikkeld. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3147\" data-start=\"2767\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2943\" data-start=\"2767\" data-section-id=\"z2q2cq\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2792\" data-start=\"2769\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16 °C werkt hier het mooist, omdat de wijn dan zijn rijpe fruit, kruidigheid en zachte textuur volledig opent. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3147\" data-start=\"2944\" data-section-id=\"udcrck\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2960\" data-start=\"2946\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Tarte Tatin en Pudim Abade de Priscos sluiten hier prachtig op aan, omdat deze tawny genoeg zachtheid en rijping heeft voor rijke, zoete desserts. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3183\" data-start=\"3149\" data-section-id=\"1puanow\"\u003eMeer informatie over Silva Reis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3626\" data-start=\"3185\"\u003eDe familie Silva Reis is al 4 generaties met de Portwereld verbonden. Binnen Real Companhia Velha kreeg vooral Manuel da Silva Reis een belangrijke rol door in de naoorlogse periode de bezittingen in de Douro uit te breiden en heel gericht de beste percelen voor Port te selecteren. Dat past goed bij een huis dat vandaag nog altijd voortbouwt op historische precisie, herkomstkennis en lange rijping.\u003c\/p\u003e","brand":"Real Companhia Velha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54068764705078,"sku":"9313","price":25.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/3703\/0454\/files\/SilvaReis10YearsOldTawnyPort.webp?v=1780757877","url":"https:\/\/heerenvanheusden.nl\/products\/silva-reis-10-years-old-tawny-port","provider":"Heeren van Heusden","version":"1.0","type":"link"}