{"product_id":"miraval-rose-2025","title":"Miraval Rosé 2025","description":"\u003ch2 data-section-id=\"9eawxd\" data-start=\"639\" data-end=\"694\"\u003eMiraval Rosé 2025 A.O.P Côtes de Provence, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"696\" data-end=\"1108\"\u003eMiraval Rosé 2025 is een van de bekendste Provence rosés ter wereld, gemaakt met de precisie van Famille Perrin, de bekroonde wijnfamilie achter Château de Beaucastel. De 2025 oogst leverde kleinere, geconcentreerde bessen met veel aromatische kracht en de frisse signatuur die Miraval zo geliefd maakt. Bleekroze, verfijnd en ziltig fris, met wit fruit, citrus en bloemen in een stijlvolle, gastronomische rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"1110\" data-end=\"1133\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1269\"\u003eMiraval komt uit het hart van de Provence, waar hoogte, kalkrijke bodems en koele nachten belangrijk zijn voor de spanning in de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1271\" data-end=\"1500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1271\" data-end=\"1294\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De druiven komen uit wijngaarden bij Correns, net ten noorden van Brignoles, binnen A.O.P Côtes de Provence. Dit is een klassiek Provençaals gebied waar rosé draait om verfijning, frisheid en lichte kleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1502\" data-end=\"1699\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1502\" data-end=\"1513\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden liggen deels op terrassen, gemiddeld op 350 meter hoogte. Die ligging helpt om de rijping gelijkmatiger te laten verlopen en geeft de wijn zijn frisse, precieze karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1701\" data-end=\"1882\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1701\" data-end=\"1711\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden bestaan uit klei en kalksteen. Klei helpt vocht vasthouden tijdens warme periodes, terwijl kalksteen zorgt voor drainage en een subtiele minerale spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1884\" data-end=\"2103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1884\" data-end=\"1908\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e Het klimaat is koel voor dit deel van de Provence, met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Daardoor behouden de druiven frisheid, ook wanneer de dagen veel zon en rijpheid brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2334\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2105\" data-end=\"2127\"\u003eWijngaard \u0026amp; Oogst:\u003c\/strong\u003e Jaargang 2025 kende hittepieken in augustus, vroege rijping en kleinere bessen dan gemiddeld. Dat zorgt voor extra concentratie en aromatische expressie, terwijl de frisse Provençaalse lijn behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"2336\" data-end=\"2361\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2363\" data-end=\"2433\"\u003eDe vinificatie is nauwkeurig en gericht op kleur, frisheid en textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2435\" data-end=\"2640\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2435\" data-end=\"2456\"\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e De druiven worden handmatig in de ochtend geoogst en daarna 2 keer gesorteerd. Door vroeg te plukken blijft de natuurlijke frisheid beter behouden voordat de druiven de kelder ingaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2642\" data-end=\"2918\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2642\" data-end=\"2667\"\u003ePersing \u0026amp; Vergisting:\u003c\/strong\u003e Het grootste deel van de cuvée wordt direct geperst, terwijl een deel via saignée wordt gemaakt. Wat is saignée? Saignée is een methode waarbij na korte schilweking een deel van het sap wordt afgetapt voor meer kleur, structuur en aromatische diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2920\" data-end=\"3204\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2920\" data-end=\"2948\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e 95% van de wijn vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks en 5% in fusten met bâtonnage. Bâtonnage betekent dat de fijne gistcellen worden opgeroerd, wat de rosé extra ronding en textuur geeft zonder de frisse fruitexpressie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"3206\" data-end=\"3229\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3231\" data-end=\"3338\"\u003eDe blend bestaat uit 4 druivenrassen die samen zorgen voor elegantie, fruit, structuur en aromatische lift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3340\" data-end=\"3450\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3340\" data-end=\"3364\"\u003eCinsault – Provence:\u003c\/strong\u003e Cinsault geeft de blend finesse, sappig rood fruit en een lichte, elegante structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3452\" data-end=\"3588\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3452\" data-end=\"3476\"\u003eGrenache – Provence:\u003c\/strong\u003e Grenache brengt ronding, zachte fruitigheid en de zonnige charme die je vaak in goede Provence rosé terugvindt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3590\" data-end=\"3688\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3590\" data-end=\"3611\"\u003eSyrah – Provence:\u003c\/strong\u003e Syrah voegt subtiele kruidigheid, kleur en extra structuur toe aan de blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3690\" data-end=\"3818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3690\" data-end=\"3711\"\u003eRolle – Provence:\u003c\/strong\u003e Rolle, ook bekend als Vermentino, geeft frisse citrus, florale spanning en een verfijnde aromatische lift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3820\" data-end=\"3851\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3853\" data-end=\"4161\"\u003eIn het glas heeft Miraval Rosé 2025 een heldere, bleekroze kleur met zilveren reflecties. De neus opent verfijnd met bloemen, grapefruit en witte perzik, gevolgd door wit fruit, citroenachtige frisheid en een ziltige minerale toets. De afdronk is fris, elegant en opvallend lang voor een rosé uit deze stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4163\" data-end=\"4299\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4163\" data-end=\"4186\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer deze rosé op 8–10 °C, zodat de citrusfrisheid, florale tonen en ziltige mineraliteit mooi strak blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4301\" data-end=\"4462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4301\" data-end=\"4315\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Heerlijk als aperitief, bij salade niçoise, gegrilde garnalen, zeebaars, sushi, mediterrane groenten en lichte gerechten met Provençaalse kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"4464\" data-end=\"4478\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4480\" data-end=\"4661\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4480\" data-end=\"4507\"\u003e92\/100, BACCHUS (2026):\u003c\/strong\u003e De 2025 jaargang wordt geprezen om zijn lichte, levendige karakter, witte perzik, verse aardbei, citruszeste, fijne florale tonen en lange frisse finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4663\" data-end=\"4779\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4663\" data-end=\"4696\"\u003e5\/5 sterren, Perswijn (2021):\u003c\/strong\u003e Geselecteerd om zijn perzik, bloemen, frisse structuur, prachtige zuren en lengte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4781\" data-end=\"4952\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4781\" data-end=\"4820\"\u003e8+, Proefschrift Wijnconcours Rosé:\u003c\/strong\u003e Hoog gewaardeerd om zijn lichte kleur, fijne aroma’s, sappige toets, goede balans, levendige zuren en plezierige doordrinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4954\" data-end=\"5086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4954\" data-end=\"4975\"\u003eHubrecht Duijker:\u003c\/strong\u003e Positief beoordeeld om zijn sappige, frisse karakter, kruidige Provençaalse toets en verfijnde aardbeientonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5088\" data-end=\"5239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5088\" data-end=\"5134\"\u003e8,5, Harold Hamersma in De Grote Hamersma:\u003c\/strong\u003e Geprezen om zijn frisse vulling, aantrekkelijk rood fruit, perzik en zachtkruidige Zuid Franse karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5241\" data-end=\"5404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5241\" data-end=\"5265\"\u003e4,0 sterren, Vivino:\u003c\/strong\u003e Met 58.970+ beoordelingen laat Miraval Rosé zien dat deze wijn over vele jaargangen constant breed wordt gewaardeerd door wijnliefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1app0s0\" data-start=\"5406\" data-end=\"5437\"\u003eMeer informatie over Miraval\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"5439\" data-end=\"6073\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eChâteau Miraval heeft een opvallend verhaal waarin wijn, muziek en film samenkomen. Het domein was vanaf 1970 eigendom van Jacques Loussier, een bekende jazzpianist en wijnliefhebber, die in Studio Miraval muziekopnames maakte met onder andere Pink Floyd, Sting en Sade. Vanaf 2008 kreeg het château extra internationale bekendheid door Brad Pitt, terwijl de wijnproductie in handen kwam van Famille Perrin, de bekroonde wijnfamilie van Château de Beaucastel. Jean-Pierre en François Perrin werden in 2014 uitgeroepen tot Decanter Men of the Year, een erkenning voor hun grote invloed op de reputatie van de Rhône en Zuid Franse wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"WenS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67595390124342,"sku":"3500","price":21.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/3703\/0454\/files\/MiravalRose2025.webp?v=1790589944","url":"https:\/\/heerenvanheusden.nl\/products\/miraval-rose-2025","provider":"Heeren van Heusden","version":"1.0","type":"link"}