Louis Latour Meursault 1er Cru Château de Blagny 2020

Louis Latour Meursault 1er Cru Château de Blagny 2020 Côte de Beaune, Bourgogne

Louis Latour Meursault 1er Cru Château de Blagny 2020 is een prestigieuze witte Bourgogne van Chardonnay uit een hooggelegen premier cru wijngaard boven Meursault en Puligny-Montrachet. Deze cuvée is een monopole van Maison Louis Latour, waardoor het huis de volledige wijngaard in eigen beheer heeft. De wijn combineert de rijke, ronde stijl van Meursault met de frisse spanning van Blagny, ondersteund door vergisting en rijping in Franse eikenhouten vaten uit de eigen kuiperij van Louis Latour.

Wijngaarden en regio

Château de Blagny ligt hoog op de helling boven Meursault en Puligny-Montrachet, in het hart van de Côte de Beaune.

• Ligging / Herkomst: De wijngaarden liggen ten zuiden van Volnay en Pommard, in Meursault, de grootste zuidelijke witte wijncommune van de Côte d’Or. Door de hoge ligging boven Meursault en Puligny-Montrachet krijgt de wijn extra frisheid en spanning.

• Monopole: Wat is een monopole? Een monopole is een wijngaard die volledig in bezit of beheer is van 1 domein, waardoor Louis Latour hier een zeer eigen expressie van Meursault Premier Cru kan maken.

• Bodem: De wijnstokken staan op stenige mergel en Jurassische kalksteen. Deze bodems geven Chardonnay structuur, mineraliteit en een frisse, rechte ruggengraat.

• Wijngaard & Oogst: De stokken zijn gemiddeld 30 jaar oud en de opbrengst ligt rond 40 hl per hectare. De druiven worden met de hand geoogst, zodat het fruit zorgvuldig geselecteerd kan worden.

Druivensamenstelling

Deze witte premier cru uit Meursault wordt volledig gemaakt van Chardonnay.

• Chardonnay – Meursault Premier Cru: Chardonnay vormt de volledige basis van deze wijn en geeft hem zijn rijke textuur, bloemige aroma’s, amandeltoets en minerale lengte. In Meursault krijgt Chardonnay vaak meer ronding en diepte, terwijl Blagny juist frisheid, spanning en een meer kalkachtige precisie toevoegt.

Vinificatie en rijping

De vinificatie volgt de klassieke Bourgondische aanpak voor grote witte wijnen van Maison Louis Latour.

• Vergisting: De wijn vergist traditioneel in eikenhouten vaten en ondergaat volledige malolactische omzetting. Die omzetting verzacht de zuren en geeft de wijn meer ronding, zonder de frisse spanning van Blagny te verliezen.

• Rijping / Houtopvoeding: De wijn rijpt 8–10 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 35% nieuw hout. Louis Latour gebruikt Franse eikenhouten vaten uit de eigen kuiperij met medium toast, wat zorgt voor subtiele brioche, geroosterde amandel en extra textuur.

• Bewaarpotentieel: Deze Meursault Premier Cru heeft een bewaarpotentieel van 6–8 jaar. De combinatie van frisse zuren, houtopvoeding en minerale structuur geeft de wijn voldoende basis om verder te ontwikkelen.

Proefnotities en serveertips

In het glas heeft Château de Blagny 2020 een bleekgele kleur, met aroma’s van acaciabloesem, brioche en geroosterde amandel. De smaak is rijk en rond, maar blijft strak door de frisse spanning en minerale ondertoon. De afdronk is lang, verfijnd en levendig.

• Serveertemperatuur: Serveer deze Meursault Premier Cru op 12–14 °C, zodat de romige structuur, de bloemige aroma’s en de minerale frisheid mooi samenkomen.

• Gerechten: Mooi bij kreeft, zalm met zuringsaus, gebakken cantharellen, romige visgerechten, gevogelte met roomsaus en verfijnde kazen.

Bekroningen

• 88–91/100, Burghound.com (2020): Benadrukt de frisse energie, rijke ronde smaak en de bitter lemon achtige finale met bewaarpotentieel vanaf 2025.

• 92–93/100, The World of Fine Wine (2020): Geprezen om lime, witte bloemen, rijpheid, zuiverheid en een energieke, hartige finale.

• 16/20, Jancis Robinson (2020): Beschrijft een rijke en intense Blagny met florale tonen, frisheid en aantrekkelijke kwaliteit binnen zijn niveau.

• 93/100, Wine Enthusiast (2020): Waardeert de precisie van citroenzeste, sinaasappelolie, acacia, brioche, crushed stone en de lange vanille getinte finale.

• 90/100, The Wine Advocate (2020): Noemt aroma’s van Anjou peer, witte bloemen, groene appel en versgebakken brood, met een rijke, textuurrijke stijl van deze hooggelegen wijngaard.

• 93/100, James Suckling (2020): Geprezen als een typische Meursault met gulheid, textuurcomplexiteit, levendigheid en veel vuursteenachtige mineraliteit in de finale.

• 4,3 sterren, Vivino: Met meer dan 1100+ gebruikersrecensies laat deze Meursault Premier Cru zien dat hij ook onder wijnliefhebbers zeer sterk wordt gewaardeerd.

Meer informatie over Maison Louis Latour

Maison Louis Latour werd opgericht in 1797 en behoort tot de historische familiehuizen van Bourgogne. Château de Blagny heeft binnen het huis een bijzondere positie, omdat deze premier cru als monopole volledig door Louis Latour wordt beheerd en alleen in wit wordt gemaakt. De eigen kuiperij speelt hierbij een belangrijke rol, omdat de Franse eikenhouten vaten worden afgestemd op de stijl van de wijn: rijk en textuurrijk, maar altijd met Bourgondische frisheid en precisie.