{"product_id":"chateau-desmirail-3eme-grand-cru-classe-margaux-2020","title":"Château Desmirail 3ème Grand Cru Classé Margaux 2020","description":"\u003ch2 data-section-id=\"h6rjk1\" data-start=\"0\" data-end=\"74\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChâteau Desmirail 3ème Grand Cru Classé Margaux 2020 Margaux, Frankrijk\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"76\" data-end=\"411\"\u003eChâteau Desmirail 2020 is een elegante Margaux met de historische status van 3ème Grand Cru Classé in de classificatie van 1855. Deze jaargang combineert de rondeur van Merlot met de structuur van Cabernet Sauvignon en de kruidige diepte van Petit Verdot, waardoor rijp donker fruit, florale finesse en zachte tannines mooi samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"413\" data-end=\"436\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"550\"\u003eChâteau Desmirail ligt in Margaux, een van de klassieke appellaties van de Médoc op de linkeroever van Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"765\"\u003e\u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"575\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Margaux staat bekend om rode Bordeaux met verfijning, florale aroma’s en zijdezachte tannines. Binnen die appellatie draagt Desmirail de officiële status van 3ème Grand Cru Classé uit 1855.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"767\" data-end=\"950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"767\" data-end=\"787\"\u003eWijngaardareaal:\u003c\/strong\u003e Het domein beschikt over ongeveer 37 hectare wijngaard. De aanplant bestaat vooral uit Cabernet Sauvignon en Merlot, aangevuld met een klein aandeel Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1127\"\u003e\u003cstrong data-start=\"952\" data-end=\"962\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden liggen op diepe grindbodems met zand en klei. Grind zorgt voor drainage en warmteopslag, terwijl klei helpt om voldoende vochtreserve vast te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1129\" data-end=\"1281\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1151\"\u003eWijngaard \u0026amp; Oogst:\u003c\/strong\u003e De wijnstokken zijn gemiddeld meer dan 25 jaar oud. Die leeftijd draagt bij aan concentratie, balans en meer diepte in het fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1283\" data-end=\"1308\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1310\" data-end=\"1408\"\u003eDe vinificatie van Château Desmirail combineert moderne precisie met klassieke Margaux verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1410\" data-end=\"1619\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1425\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De vinificatie gebeurt perceelgericht, zodat elke druif en elk terroir afzonderlijk kan worden beoordeeld. Die nauwkeurige aanpak helpt om fruit, tannine en structuur goed in balans te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1621\" data-end=\"1840\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1621\" data-end=\"1649\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e De wijn rijpt op eikenhouten vaten. Deze opvoeding geeft extra kruidigheid, verfijnde toast, ronding en structuur, terwijl het fruitige en florale karakter van Margaux centraal blijft staan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"1996\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1842\" data-end=\"1864\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 13% alcohol blijft deze 2020 mooi in balans, met voldoende rijpheid voor structuur en genoeg frisheid voor elegantie en lengte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1998\" data-end=\"2021\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2023\" data-end=\"2134\"\u003eDe blend van 2020 is Merlot gedreven, met Cabernet Sauvignon en Petit Verdot voor structuur en kruidige diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2136\" data-end=\"2247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2136\" data-end=\"2161\"\u003e50% Merlot – Margaux:\u003c\/strong\u003e Merlot geeft deze wijn zijn ronde aanzet, rijpe pruim, zwarte bes en soepele textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2249\" data-end=\"2386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2249\" data-end=\"2286\"\u003e40% Cabernet Sauvignon – Margaux:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon brengt structuur, cassis, lengte en de klassieke ruggengraat van de linkeroever.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2388\" data-end=\"2500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2388\" data-end=\"2419\"\u003e10% Petit Verdot – Margaux:\u003c\/strong\u003e Petit Verdot voegt kleur, kruidigheid, grip en extra spanning toe aan de finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2502\" data-end=\"2533\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2535\" data-end=\"2855\"\u003eDiep robijnrood in het glas, met aroma’s van zwarte bes, braam, zwarte kers, viooltjes, munt, cacao en subtiele kruidigheid. De smaak is rond, fris en elegant, met rijpe tannines, sappig donker fruit en een licht grafietachtige ondertoon. De afdronk is soepel, fruitig en verfijnd, met de typische zachtheid van Margaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2857\" data-end=\"2982\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2857\" data-end=\"2880\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 16–18 °C, zodat het donkere fruit, de florale tonen en de zachte tannines mooi samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2984\" data-end=\"3139\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2984\" data-end=\"2998\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Mooi bij lamsrack, entrecote, eendenborst, kalfsvlees met paddenstoelen, rundvlees met rodewijnsaus, truffelrisotto of gerijpte harde kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"3141\" data-end=\"3155\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3157\" data-end=\"3303\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3157\" data-end=\"3181\"\u003e4,0 sterren, Vivino:\u003c\/strong\u003e Een sterke publiekswaardering die past bij de reputatie van Château Desmirail als klassieke Grand Cru Classé uit Margaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3305\" data-end=\"3474\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3305\" data-end=\"3341\"\u003e93 punten, Le Figaro Vin (2020):\u003c\/strong\u003e Een hoge beoordeling voor een jaargang waarin Desmirail duidelijk opvalt door dichtheid, fluweelzachte tannines en een lange finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3476\" data-end=\"3632\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3476\" data-end=\"3513\"\u003e92 punten, James Suckling (2020):\u003c\/strong\u003e Geprezen om tonen van braam, zwarte olijf, natte aarde en jodium, met ronde tannines en een sappige, frisse structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3634\" data-end=\"3773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3634\" data-end=\"3666\"\u003e92 punten, Jeff Leve (2020):\u003c\/strong\u003e Hoog gewaardeerd om de florale, zijdezachte en frisse stijl, met duidelijke ontwikkeling na de vatrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"2s0yi8\" data-start=\"3775\" data-end=\"3816\"\u003eMeer informatie over Château Desmirail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3818\" data-end=\"4280\"\u003eChâteau Desmirail is een historisch domein in Margaux en draagt sinds 1855 de classificatie 3ème Grand Cru Classé. De naam Desmirail is al sinds de 18e eeuw verbonden aan de Médoc en kreeg opnieuw een sterke identiteit toen Lucien Lurton het domein in de jaren 80 nieuw leven inblies. Vandaag staat Château Desmirail voor elegante, toegankelijke en verfijnde Margaux, met een stijl waarin soepel fruit, zachte tannines en klassieke Bordeaux structuur samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54176021152054,"sku":"R24820","price":42.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/3703\/0454\/files\/ChateauDesmirail_f7069a2c-8e02-43b9-a01f-18cd2eed5a14.webp?v=1782993652","url":"https:\/\/heerenvanheusden.nl\/products\/chateau-desmirail-3eme-grand-cru-classe-margaux-2020","provider":"Heeren van Heusden","version":"1.0","type":"link"}