{"product_id":"chateau-d-astros-amour-rose-cotes-de-provence-magnum-1-5l","title":"Château d’Astros Amour Rosé Côtes de Provence MAGNUM 1,5L","description":"\u003ch2 data-section-id=\"fo3ao6\" data-start=\"0\" data-end=\"76\"\u003eChâteau d’Astros Amour Rosé 2024 Magnum 1,5L Côtes de Provence, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"396\"\u003eChâteau d’Astros Amour Rosé 2024 Magnum 1,5L is de signatuurrosé van Château d’Astros in feestelijk groot formaat. Deze Côtes de Provence rosé wordt gemaakt van Grenache, Cinsault en Tibouren en combineert de elegante frisheid van Provence met meer volume, structuur en gastronomische diepte dan een lichte terrasrosé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"398\" data-end=\"421\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"484\"\u003eChâteau d’Astros ligt in de Var, in het hart van de Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"658\"\u003e\u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"509\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De wijn komt uit AOP Côtes de Provence, een appellatie die wereldwijd bekendstaat om droge, lichte en verfijnde rosé met mediterrane fruitexpressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"660\" data-end=\"903\"\u003e\u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"680\"\u003eWijngaardareaal:\u003c\/strong\u003e Het domein ligt binnen een natuurgebied van 600 hectare, waarvan 80 hectare is aangeplant met wijnstokken. Die combinatie van wijngaard, natuur en biodiversiteit speelt een belangrijke rol in de stijl van Château d’Astros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1134\"\u003e\u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"915\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Château d’Astros werkt met 2 belangrijke bodemtypen. Alluviale bodems langs de Argens geven lichte, fruitige en frisse wijnen, terwijl drogere klei-kalkrijke bodems zorgen voor aromatische concentratie en extra diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1380\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1136\" data-end=\"1160\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e De 2024 jaargang begon uitdagend met een natte winter en voorjaarsvorst, gevolgd door een mildere zomer zonder langdurige extreme hitte. Daardoor konden de druiven rijpen met behoud van frisheid en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1382\" data-end=\"1569\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1382\" data-end=\"1404\"\u003eWijngaard \u0026amp; Oogst:\u003c\/strong\u003e De oogst van 2024 liep van 22 augustus tot 28 september. Door de lagere opbrengsten werd zorgvuldig per perceel gewerkt om de juiste rijpheid en balans te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1571\" data-end=\"1596\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1598\" data-end=\"1695\"\u003eAmour Rosé is gemaakt als een verfijnde en gestructureerde Provence rosé voor aperitief én diner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1697\" data-end=\"1914\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1697\" data-end=\"1718\"\u003eVinificatiestijl:\u003c\/strong\u003e De stijl draait om elegantie, fruitzuiverheid en een zijdezachte textuur. De frisse citruslijn houdt de wijn levendig, terwijl het rijpe fruit en de subtiele kruidigheid voor extra diepte zorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1916\" data-end=\"2166\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1916\" data-end=\"1934\"\u003eMagnumformaat:\u003c\/strong\u003e Een magnum van 1,5L ontwikkelt doorgaans rustiger dan een standaardfles. Daardoor blijft de wijn langer fris en komt de balans tussen fruit, structuur en kruidigheid extra mooi tot zijn recht tijdens een diner of feestelijk moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2168\" data-end=\"2191\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2193\" data-end=\"2267\"\u003eDe blend combineert Provençaalse ronding, frisheid en kruidige verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2269\" data-end=\"2386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2269\" data-end=\"2302\"\u003eGrenache – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Grenache geeft deze rosé zijn rijpe fruit, zachte ronding en mediterrane souplesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2388\" data-end=\"2498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2388\" data-end=\"2421\"\u003eCinsault – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Cinsault brengt lichtheid, frisheid en verfijnde fruitexpressie in de blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2500\" data-end=\"2651\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2500\" data-end=\"2533\"\u003eTibouren – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Tibouren is een karakteristiek Provençaals druivenras dat kruidigheid, finesse en extra regionale eigenheid toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2653\" data-end=\"2684\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2686\" data-end=\"3029\"\u003eLicht zalmroze in het glas, met aroma’s van witte bloesem, rood fruit, grapefruit, perzik en een subtiele kruidige toets. De smaak is rond, romig en fris, met een brede structuur en een lange, elegante finale. Dankzij het magnumformaat is dit een prachtige rosé voor lange lunches, diners in de tuin en momenten waarop 1 fles net te weinig is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3031\" data-end=\"3158\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3031\" data-end=\"3054\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 8–10 °C, zodat de frisheid, het zachte fruit en de verfijnde kruidigheid mooi strak blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3160\" data-end=\"3357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3160\" data-end=\"3174\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Prachtig bij gegrilde vis, schaal en schelpdieren, tonijn tataki, Provençaalse kip, salades met gegrilde groenten, burrata, lichte pasta’s of mediterrane gerechten met verse kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"3359\" data-end=\"3373\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3375\" data-end=\"3538\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3375\" data-end=\"3413\"\u003e89 punten, Wine Enthusiast (2024):\u003c\/strong\u003e Cody Wexler omschrijft deze rosé als uitnodigend, met rijpe perzik, natte steen en een verfrissende, direct drinkbare stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1va1bnp\" data-start=\"3540\" data-end=\"3580\"\u003eMeer informatie over Château d’Astros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3582\" data-end=\"4006\"\u003eChâteau d’Astros is een historisch domein in de Provence waar natuur, erfgoed en wijnbouw sterk met elkaar verbonden zijn. De familie werkt al 9 generaties aan de ontwikkeling van het domein, met aandacht voor biodiversiteit, evenwicht in de wijngaard en een stijl waarin fruit, frisheid en harmonie centraal staan. Amour is de signatuurcuvée van het huis, gemaakt voor gedeelde momenten, grote diners en feestelijke tafels.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d’Astros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54148742545718,"sku":"AstrosAMR150","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/3703\/0454\/files\/Chateaud_AstrosAmourRose_4eccb1b7-4912-4d09-a7c8-be2e95281401.webp?v=1782309069","url":"https:\/\/heerenvanheusden.nl\/products\/chateau-d-astros-amour-rose-cotes-de-provence-magnum-1-5l","provider":"Heeren van Heusden","version":"1.0","type":"link"}