{"product_id":"chantegrive-rouge-2023","title":"Château de Chantegrive Rouge 2023","description":"\u003ch2\u003eChâteau de Chantegrive Rouge 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijp bessenfruit, florale nuances en een kruidige houttoets geven deze rode Graves een uitnodigend, klassiek Bordeauxkarakter. Achter het sappige fruit zit een stevige structuur, met tannines die de wijn lengte en bewaarpotentieel geven. Château de Chantegrive bouwt sinds 1966 aan zijn eigen stijl op de kiezelrijke gronden rond Podensac. In de jaargang 2023 komen fruitconcentratie en frisse spanning samen, terwijl een jaar rijping op Frans eiken de smaak verdiept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe stenige terrassen van de Graves bepalen hier voor een belangrijk deel de omstandigheden waarin de druiven rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigging \/ herkomst:\u003c\/strong\u003e Château de Chantegrive ligt in Podensac, ten zuiden van Bordeaux in Frankrijk. De wijn komt uit de appellatie Graves, op de linkeroever van de Garonne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Grind, afgeronde keien en zand liggen boven een ondergrond van klei en kalk. De stenen slaan overdag warmte op en geven die later weer af, terwijl de bovenlaag goed water doorlaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlimaat en invloeden:\u003c\/strong\u003e Het bosgebied van de Landes biedt de Graves beschutting tegen het weer vanaf de Atlantische Oceaan. De nabijgelegen Garonne draagt bij aan de lokale klimaatomstandigheden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTemperatuurbeheersing en een afgewogen vatrijping vormen de kern van de bereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVergisting en inweking:\u003c\/strong\u003e Een koude inweking gaat vooraf aan de vergisting in temperatuurgecontroleerde tanks. Het contact met de schillen duurt 3–4 weken bij circa 28 °C, voor de extractie van kleur, smaak en tannines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e De wijn rijpt 12 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 50% nieuw. Die opvoeding voegt kruidige nuances toe en helpt de structuur zich verder te ontwikkelen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe jaargang 2023 combineert drie rassen die ieder een eigen bijdrage aan de blend leveren.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerlot (57%):\u003c\/strong\u003e Zorgt voor sappig fruit en een ronde, vlezige kern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon (40%):\u003c\/strong\u003e Brengt bessenaroma’s, structuur en tannines die de wijn houvast geven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePetit Verdot (3%):\u003c\/strong\u003e Ondersteunt de kleurintensiteit en voegt een kruidig accent toe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis, bramen en donkere kersen worden aangevuld door florale tonen, zachte vanille en kruidigheid. De smaak is sappig en geconcentreerd, met duidelijke tannines en een frisse lijn. In de afdronk blijven donker fruit en een subtiele houttoets aanwezig.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 17–18 °C en geef een jonge fles eventueel wat lucht in een karaf, zodat het fruit zich verder kan openen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Kies voor rundvlees, lamsvlees of ander rood vlees van de grill. Ook gebraden gevogelte, wild zoals hert en een kaasplank sluiten aan bij de structuur en kruidigheid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Enthusiast: 93\/100, Editors’ Choice:\u003c\/strong\u003e Roger Voss beoordeelde jaargang 2023 in december 2025. Hij waardeert het volle, rijpe fruit en de textuur die verdere ontwikkeling op fles belooft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck: 90\/100:\u003c\/strong\u003e Beoordeeld in maart 2026 voor jaargang 2023. De proefnotitie benadrukt donkere kersen, kruidige nuances, rijpe tannines en een evenwichtige smaak met een aanhoudende afdronk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMeer informatie over Château de Chantegrive\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet verhaal van Chantegrive begon in 1966, toen Henri en Françoise Lévêque hun postzegelverzameling verkochten om de eerste 2 hectare wijngaard te kopen. Vanuit die bescheiden start bouwden zij hun familiedomein op in de Graves. In 1985 trad Chantegrive toe tot de Union des Grands Crus de Bordeaux, die zowel geklasseerde als niet-geklasseerde domeinen verenigt. Marie-Hélène Lévêque kwam in 1990 bij haar ouders werken en nam later de leiding op zich. Sinds 2006 ondersteunt Hubert de Boüard het domein met advies over de wijnbereiding. De aandacht voor afzonderlijke percelen en temperatuurgecontroleerde vergisting helpt het team de verschillende partijen nauwkeurig te beoordelen voordat de uiteindelijke blend wordt samengesteld.\u003c\/p\u003e","brand":"Heeren van Heusden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67711134105910,"sku":"R15923","price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/3703\/0454\/files\/ChateaudeChantegriveRouge.webp?v=1793268550","url":"https:\/\/heerenvanheusden.nl\/products\/chantegrive-rouge-2023","provider":"Heeren van Heusden","version":"1.0","type":"link"}