{"product_id":"ch-lafleur-gazin-2023","title":"Château Lafleur Gazin 2023","description":"\u003ch2\u003eChâteau Lafleur Gazin 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijp donker fruit en fluweelzachte tannines geven deze Pomerol een uitnodigende, gelaagde smaak. Château Lafleur Gazin 2023 combineert een sappige kern met fijne kruidigheid en een verzorgde houtinvloed. De ronde textuur wordt gedragen door frisheid, waardoor de wijn levendig blijft tot in de lange afdronk. Achter die toegankelijke charme schuilt de nauwkeurige werkwijze van de familie Moueix, die dit kleine domein aan de noordrand van het plateau al tientallen jaren begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLafleur-Gazin ligt tussen Château Gazin en Château La Fleur-Pétrus. Op deze plek komen verschillende bodemtypen samen, die bijdragen aan de afwisseling tussen souplesse en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigging \/ herkomst:\u003c\/strong\u003e Pomerol AOC, Bordeaux. De wijngaarden liggen aan de noordelijke rand van het plateau van Pomerol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem en wijngaard:\u003c\/strong\u003e het domein omvat 8,5 hectare met grind, klei en silt. De wijnstokken zijn gemiddeld circa 30 jaar oud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang 2023:\u003c\/strong\u003e een wisselvallig groeiseizoen vroeg om alert wijngaardbeheer. Groene oogst en nauwkeurige verzorging hielpen de druiven gelijkmatig te rijpen; de pluk vond plaats onder zomerse omstandigheden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTraditioneel wijngaardwerk wordt gecombineerd met zorgvuldige selectie in de kelder. De bereiding is gericht op behoud van het fruit en een beheerste opbouw van de tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOogst en selectie:\u003c\/strong\u003e handmatige pluk, gevolgd door een dubbele sortering: eerst met de hand en vervolgens optisch. In 2023 liep de oogst van 7 tot en met 19 september.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e in temperatuurgecontroleerde betonnen en roestvrijstalen tanks, met zachte, gecontroleerde inweking en extractie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 16–18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30–40% nieuw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe jaargang 2023 is een monocepagewijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Merlot:\u003c\/strong\u003e zorgt voor rijpe pruimen, een volle fruitkern en een ronde, soepele structuur.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBramen en pruimen gaan samen met melkchocolade, tijm en een vleugje vanille. De smaak is rond en gelaagd, met fluweelzachte tannines en een frisse ondertoon. In de lange afdronk blijven fruit en fijne kruidigheid mooi verbonden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e serveer op 16–18 °C en geef een jonge fles vooraf wat lucht in een karaf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e schenk bij entrecote of runderstoof, lamsrack, gebraden gevogelte zoals eend of wild zoals hert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVivino: 4,2\/5 over alle jaargangen, op basis van 7.200+ beoordelingen.\u003c\/strong\u003e Dit is de algemene consumentenwaardering voor deze wijn, geen afzonderlijke score voor 2023.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling: 95\/100 voor 2023, december 2025.\u003c\/strong\u003e Geprezen om de elegante donkere fruitkern en de ronde, fluweelachtige tannines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMeer informatie over Château Lafleur-Gazin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Lafleur-Gazin is sinds 1976 verbonden aan Établissements Jean-Pierre Moueix. Aanvankelijk verzorgde het huis de exploitatie voor de toenmalige eigenaren; in 2021 kocht de familie Moueix het domein zelf. Daarmee werd een langdurige betrokkenheid bij de wijngaarden omgezet in eigendom. Het familiebedrijf Moueix werd in 1937 in Libourne opgericht en bouwde een sterke reputatie op met wijnen uit Pomerol en Saint-Émilion. Bij Lafleur-Gazin ligt de nadruk op traditioneel bodemwerk, het zorgvuldig beheren van het bladerdek en groene oogst waar dat nodig is. Ook in de kelder past een zachte extractie bij het streven naar een soepele, verfijnde wijn. Het samenspel van grind, klei en silt geeft dit bescheiden domein een eigen karakter binnen Pomerol, met rijp fruit en een levendige, elegante stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Heeren van Heusden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67711332745526,"sku":"R45923","price":31.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/3703\/0454\/files\/ChateauLafleurGazin2021_8a6a8372-5507-4aa0-b61f-cdce97d55e57.webp?v=1793268769","url":"https:\/\/heerenvanheusden.nl\/products\/ch-lafleur-gazin-2023","provider":"Heeren van Heusden","version":"1.0","type":"link"}