{"product_id":"bodegas-campillo-cuvee-2021","title":"Bodegas Campillo Cuvée Rioja","description":"\u003ch2\u003eBodegas Campillo Cuvée 2021 D.O.Ca. Rioja, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Campillo Cuvée 2021 is een moderne Rioja van Tempranillo, gemaakt door een château achtige bodega in het hart van Rioja Alavesa. De wijn combineert rood en zwart fruit met de subtiele zoete kruidigheid van vooral Amerikaans eikenhout. Dat geeft een Rioja die soepel, fruitrijk en herkenbaar Campillo is, met genoeg structuur om ook aan tafel sterk te presteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Campillo ligt in Rioja Alavesa, aan de voet van de Sierra de Cantabria, een van de meest gewaardeerde zones binnen D.O.Ca. Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De bodega ligt in Laguardia, in Rioja Alavesa. Dit deel van Rioja profiteert van hoogte, koele nachten en de beschutting van de Sierra de Cantabria, waardoor Tempranillo rijp fruit kan ontwikkelen zonder zijn frisse spanning te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOppervlakte:\u003c\/strong\u003e Bodegas Campillo werkt met 150 hectare eigen wijngaard. Die eigen aanplant geeft het huis veel controle over druivenkwaliteit, selectie en de herkenbare stijl van de wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e De belangrijkste wijngaarden liggen op zuidelijke hellingen van de Sierra de Cantabria, tussen 650 en 720 meter hoogte. Voor Rioja is dat hoog, waardoor de druiven profiteren van koelere temperaturen, meer wind en een groter verschil tussen dag en nacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De bodems bestaan uit klei kalksteen en klei ijzerhoudende bodems. Klei helpt om water vast te houden, terwijl kalksteen en ijzerhoudende componenten bijdragen aan structuur, frisheid en kleurintensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijngaard \u0026amp; Oogst:\u003c\/strong\u003e De eigen wijngaarden zijn 30 tot 70 jaar oud en worden handmatig geoogst. Door de druiven binnen een straal van 10 km rond de bodega te verwerken, blijft het fruit fris en in goede conditie bij aankomst in de kelder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCampillo Cuvée is gericht op precisie, fruitexpressie en een zachte houtinvloed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e De druiven worden handmatig geoogst. Die werkwijze past bij de focus van Campillo op verzorgd fruit en een zuivere, toegankelijke Rioja stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De vinificatie is gericht op een frisse en expressieve Tempranillo, met nadruk op rood en zwart fruit. Daardoor blijft de wijn levendig en aromatisch, terwijl de tannines soepel en vriendelijk aanvoelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e De wijn krijgt rijping op voornamelijk Amerikaans eikenhout. Dit geeft subtiele tonen van toast, vanille en zoete specerijen, zonder het fruitige karakter van de Tempranillo te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Rioja wordt gemaakt van Tempranillo, de belangrijkste blauwe druif van de regio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempranillo – D.O.Ca. Rioja:\u003c\/strong\u003e Tempranillo geeft deze wijn zijn rode en zwarte fruit, milde kruidigheid, soepele tannines en herkenbare Rioja structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas is Bodegas Campillo Cuvée 2021 helder en levendig, met jeugdige blauwachtige reflecties. De neus is fris en expressief, met zwart fruit, rood fruit, zachte toast, vanille en een lichte kruidige toets van het eikenhout. In de mond is de aanzet soepel, met vriendelijke tannines, fruitige lengte en een aanhoudende finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer deze Rioja op 14–16 °C, zodat het fruit fris blijft en de subtiele houttonen mooi geïntegreerd blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Lekker bij gegrild vlees, lasagne met vlees of groenten, stoofgerechten, gegrilde groenten, paddenstoelen, zachte grillvis, emmental, gruyère en hartige ovengerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZilveren medaille, Mundus Vini Summer Tasting 2024 (2021):\u003c\/strong\u003e Een internationale erkenning voor deze Campillo Cuvée binnen de categorie rode Rioja wijnen van 10–25 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90+ punten, James Suckling (2021):\u003c\/strong\u003e De 2021 jaargang werd opgenomen in de selectie van Familia Martínez Zabala wijnen die boven de 90 punten scoorden bij James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMeer informatie over Bodegas Campillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Campillo is een bijzondere naam in Rioja Alavesa, omdat het huis is gebouwd als een château midden in de wijngaarden. Julio Faustino Martínez begon in 1988 aan zijn droom om een unieke bodega te creëren en in 1990 werd Campillo geopend als een architectonisch project dat volledig rond wijn, wijngaard en beleving is ontworpen. De bodega draagt de naam van Viña Campillo, een van de belangrijke historische bezittingen van de eerste generatie van Familia Martínez Zabala, en staat vandaag onder wijnmaakleiding van Ruth Rodríguez Ascacíbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54093431636278,"sku":"73710","price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/3703\/0454\/files\/BodegasCampilloCuveeRioja.webp?v=1781684947","url":"https:\/\/heerenvanheusden.nl\/products\/bodegas-campillo-cuvee-2021","provider":"Heeren van Heusden","version":"1.0","type":"link"}