{"product_id":"albino-armani-spumante-rose-extra-dry","title":"Albino Armani Spumante Rosé Extra Dry","description":"\u003ch2\u003eAlbino Armani Spumante Rosé Extra Dry\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen zachtroze kleur, fijne belletjes en een verfijnde geur van rozen maken deze Italiaanse spumante direct uitnodigend. Achter het bloemige karakter schuilen subtiele tonen van geroosterde amandel en vanille, die de wijn meer diepte geven. De smaak is soepel en elegant, met een ronde structuur en een levendige mousse. Een charmante rosé voor wie houdt van toegankelijke bubbels met een verfijnde uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlbino Armani rekent deze rosé tot zijn wijnen uit Veneto, een van de wijnregio's waar het familiebedrijf actief is.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigging \/ herkomst:\u003c\/strong\u003e Veneto, in het noordoosten van Italië.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijngaardbeheer:\u003c\/strong\u003e De wijnstokken worden volgens het Guyot-systeem geleid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe twee druivenrassen worden eerst afzonderlijk verwerkt. Pas daarna stelt de wijnmaker de blend samen die zijn tweede gisting ondergaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Chardonnay en Pinot Nero worden apart gevinifieerd en vervolgens samengevoegd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTweede gisting en rijping:\u003c\/strong\u003e Een lange tweede gisting in gesloten druktanks volgens de Charmat lungo-methode zorgt voor de fijne mousse en verdere smaakontwikkeling.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée combineert twee klassieke druiven voor mousserende wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay:\u003c\/strong\u003e Witte druif die samen met Pinot Nero de elegante, ronde basis van deze blend vormt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Nero:\u003c\/strong\u003e Blauwe druif, ook bekend als Pinot Noir, die de rosé zijn karakter mede geeft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHelder poederroze met een fijne pareling. In de geur komen rozen, geroosterde amandelen en een vleugje vanille naar voren. De smaak is rond en verfijnd, met zachte bubbels en een elegante balans.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 6 tot 8 °C, zodat de mousse fris blijft en de delicate aroma's goed tot hun recht komen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Heerlijk als aperitief en bij verse groenten met een olijfoliedip (pinzimonio), sushi, visgerechten en jonge kazen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMeer informatie over Albino Armani\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijnbouwgeschiedenis van de familie Armani is al in 1607 vastgelegd, toen Simone Armani grond met wijnstokken naliet aan zijn zoon Domenico. De wortels liggen in de Adigevallei; in 1718 verhuisde de familie van Val di Gresta naar Chizzola di Ala in Trentino. Latere generaties bouwden daarop voort, en onder Albino Armani breidde het familiebedrijf zijn activiteiten uit naar onder meer Veneto en Friuli. De aandacht voor de eigenheid van iedere streek en voor lokale druiven loopt als een rode draad door het assortiment. Die verbondenheid met de herkomst gaat samen met onderzoek in de wijngaard en aandacht voor duurzaam werken.\u003c\/p\u003e","brand":"Heeren van Heusden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67742417158454,"sku":"CR0070750VNAA","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/3703\/0454\/files\/AlbinoArmaniSpumanteRoseExtraDry.webp?v=1793268827","url":"https:\/\/heerenvanheusden.nl\/products\/albino-armani-spumante-rose-extra-dry","provider":"Heeren van Heusden","version":"1.0","type":"link"}