Château Giscours 2023

Beschrijving

Wijnhuis
Château Giscours is al sinds zeker drie eeuwen een zeer bekend en gerenommeerd wijnchâteau. Om keizerin Eugénie op gepaste wijze te kunnen ontvangen, liet de toenmalige eigenaar, een Parijse bankier, op het Giscours-domein een nieuw château bouwen in renaissance-stijl.

Exact 100 jaar later na de bouw, werd het Château overgenomen door Pierre Tari. Het 300 hectare grote domein verkeerde toen in een belabberde staat. Slechts 7 hectare van de 80 hectare wijngaard was bebouwd. Pierre Tari wist het Château weer op niveau te brengen, maar moest het Château begin jaren ’90 van de vorige eeuw, verkopen door financiële problemen. Wat de kwaliteit van de wijn niet ten goede kwam.

De huidige eigenaren zijn de erven van de Nederlander Eric Alberda Jelgersma. Hij wist het Château, door diverse investeringen en een nieuwe talentvolle wijnmaker, weer op koers te brengen.

Sinds 1995, de eerste jaargang die hij oogstte, is de wijn weer van een uitzonderlijke kwaliteit.

Smaaktypering
Château Giscours wordt voornamelijk gevinifieerd van Cabernet Sauvignon-druiven (55%), aangevuld met Merlot (35%), Cabernet Franc (5%) en Petit Verdot (5%). Na de vergisting lagert de wijn nog enige tijd op hout. Deze diep rode wijn is zeer geconcentreerd van smaak, is vol fruit en heeft een subtiele zachte afdronk.

Wijn spijs combinatie
Serveert U Château Giscours bij een mooi vleesgerecht of lamsvlees, op een temperatuur van ongeveer 16-18º C, zodat zijn indrukwekkende aroma’s het beste tot zijn recht komt.

Druivensoorten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.

Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers

Extra informatie