Wijnhuis Dit is een 5^e Grand Cru uit Pauillac met een uitermate gunstige kwaliteit/prijsverhouding. Er hebben nogal wat wisselingen plaats gevonden in de achterliggende jaren, die vooral ten goede zijn gekeerd. Het Château is, evenals hun tweede Cru van Margaux Rauzan Gassies, al vele jaren in de handen van de familie Guié. Vroeger was het Château en de chai gevestigd aan de kade van Pauillac, evenals Grand Puy Ducasse. Maar in 2013 hebben ze een nieuwe chai gebouwd in Bages, ten zuiden van het stadje Pauillac, in de wijngaard vlakbij Lynch Bages. Een tweelingbroer en -zus is nu de 3^e generatie. In de jaren 80 van 20^ste eeuw zijn grote delen van de wijngaard herplant. Tot 1994 gebruikte men geen nieuwe eikenhouten vaten. Nu wordt elk jaar 25% vernieuwd. Omdat er belangrijke kwaliteitsverbeteringen nog in de loop der tijd langzaamaan in de wijn tot uitdrukking moesten komen, heeft men vanaf 1998 als tweede wijn gevoerd La Tourelle de Croizet Bages. Die is nu verdwenen en vanaf 2016 is ervoor in de plaats gekomen Alias Croizet Bages. In het Latijn ‘ook wel onder een andere naam bekend’. Sinds 2018 heeft zowel de eerste als de tweede wijn een kwaliteitsniveau bereikt zoals men dat voorheen nog nooit van dit Château heeft gekend. Smaaktypering Vanaf die jaargang zijn alle gedane investeringen proefbaar in de wijn. We spreken nog steeds over bijna 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot. Maar het aandeel van de Merlot stijgt vrij snel, waardoor de wijn vrij jong aangenamer is. Deze samenstelling staat garant voor een typische Bordeauxwijn: Vol van smaak, fruitige en aardse geuren met stevige tannines in de afdronk. Toepassing Heerlijk om nu al te drinken bij een mooi vleesgerecht als entrecôte. Maar u kunt hem zeker ook nog enkele jaren bewaren. Zijn smaak zal dan zachter en romiger worden. Druivensoorten Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers