Château Cartier 2018

Beschrijving

Wijnhuis
De familie Moueix, de eigenaar van dit Château, is tevens één van de grootste kunstminnende families van heel Frankrijk.  De familie bezit diverse werken van Picasso en andere bekende kunstenaars. Inmiddels is het ietwat gewaagde, moderne etiket, vervangen door een meer bij de stijl van de wijn passende, klassieke uitvoering.

Het gehele Bordeaux gebied bevat niet minder dan 77.000 ha. wijngaarden met een beschermde herkomstbenaming. De gebruikte druivenrassen zijn Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc voor de rode wijnen. Spreekt men over Bordeaux dan spreekt men over finesse. De complexiteit van de gebruikte druivenrassen en het verschillende gebruik daarvan, geeft aan elke wijn weer zijn eigen karakter en bijzondere smaak.

Smaaktypering
Een diepdonker gekleurde en zeer krachtig smakende Saint Emilion van Merlot- en Cabernet Franc-druiven. Met deze geurrijke wijn bewijst de jongste telg van de familie Moueix, Alain, zijn grote capaciteiten als oenoloog. Het is de tweede wijn van het Château Fonroque.

Toepassing
Doordat hij nog jong is, heeft hij zeer krachtige geuren en smaken die hem ideaal geschikt maken om sterk smakende vleesgerechten met zeer krachtige en eventueel zelfs vettige sauzen te begeleiden.

Druivensoorten
Merlot en Cabernet Franc.

Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers

Extra informatie