Campillo – ‘Raro’ Finca Cuesta Claro 2017
€36.50
Deze wijn, die in nieuwe Allier eikenvaten rijpt, heeft een kersenrode kleur en een zeer intens bouquet. Raro is niet alleen de allermooiste wijn van de Bodegas Campillo, maar is tevens een der allerbeste Rioja’s.
Beschrijving
Wijnhuis
Bodega Campillo is een recente nieuwkomer in de Riojastreek, want officieel van start gegaan in 1990. De stichter van deze werkelijk fantastische bodega is Julio Faustino van de beroemde gelijknamige Riojaproducent die hier zijn eigen wijn maakt volgens persoonlijke opvattingen en met de duidelijke intentie om dit op kleinschalige wijze te doen. De naam is ontleend aan de eerste wijngaard van zijn grootvader.
Naast de kwaliteiten Crianza, Reserva en Gran Reserva, kunnen we van Campillo een heel bijzondere wijn aanbieden, namelijk de Raro van de (wijngaard) Cuesta Clara.
Raro wijst er al op, dat deze wijn schaars is. Hij wordt namelijk niet elk jaar gemaakt en als hij van een jaar beschikbaar komt, dan is het altijd maar een hele kleine hoeveelheid.
In de Cuesta Clara staat namelijk het merendeel van het, vroeger in de Rioja zeer populaire druivenras, Tempranillo-Peludo. Peludo betekent harig, omdat de bladeren van deze variëteit van de populaire Tempranillo, op de onderkant zijn bezet met vele kleine haartjes. De Tempranillo die elders in de Rioja is aangeplant, heet Tempranillo Lampiño. Die heeft gladde bladeren en is veel productiever.
De Tempranillo Peludo is in de Rioja uit de gratie geraakt doordat zij heel weinig productief is. De reden dat Julio deze specifieke druif, in deze wijngaard heeft behouden, is dat zij een heel geconcentreerde wijn voorbrengt. In deze wijngaard staat namelijk meer dan 60% van de Tempranillo Peludo-druiven , die nog in de Rioja over zijn.
De Tempranillo Peludo-druivenstokken zijn inmiddels meer dan 60 jaar oud, waardoor ze nog minder vruchten voortbrengen en die nog krachtiger sap geven. Daarom is de naam Raro (in het Engels is rarity schaarste) zeker terecht. Deze wijn is namelijk slechts in uitermate kleine hoeveelheid beschikbaar.
Smaaktypering
Deze wijn, die in nieuwe Allier eikenvaten rijpt, heeft een kersenrode kleur en een zeer intens bouquet. Raro is niet alleen de allermooiste wijn van de Bodegas Campillo, maar is tevens een der allerbeste Rioja’s.
Wijn spijs combinatie
Serveert u de Raro bij het mooiste (geroosterde) stukvlees of bij harde Hollandse kazen.
Druivensoorten
Tempranillo Peludo.
Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers
