Brotte – Laudun Rouge ‘Château de Bord’ 2021

Beschrijving

Wijnhuis
Al vier generaties is de familie Brotte gespecialiseerd in het maken van hoogwaardige Rhône wijnen.

In 1931 realiseert Charles Brotte, oprichter van Maison Brotte in Châteauneuf-du-Pape, de eerste bottellijn van het dorp. Mede daar door kon hij wijnliefhebbers over de hele wereld kwaliteitswijnen bieden, die representatief zijn voor de stijl en het karakter van de regio. Dankzij vroege exporten in de jaren 50, is het huis inmiddels vertegenwoordigd in 95 landen.

Vandaag de dag is Maison Brotte een dynamische wijnmakerij met 80 hectare eigen wijngaard. Het in 2014 totaal gerenoveerde Brotte wijnmuseum, ligt in het centrum van Châteauneuf-du-Pape. Sinds de opening in 1970 komen er 25.000 bezoekers van over de hele wereld, per jaar.

Laurent Brotte, kleinzoon van de oprichter, runt nu het huis, met zijn vrouw en zonen. In 2015 hebben hun landgoederen het Terra Vitis Franse milieukeurmerk gekregen, van “de wijnstok tot de fles”.

Château de Bord in het dorp Laudun, gebouwd in de Romeinse tijd, behoorde in de 11e eeuw tot de Vicarissen van Uzes en was later eigendom van de graaf van Toulouse. Het werd verlaten na de Franse revolutie in 1789 en veranderde verschillende keren van eigenaar, totdat het in 1991 werd gekocht door de familie Brotte. Zij zagen ongelooflijke mogelijkheden in de omringende wijngaarden. Gelegen op een heuvel op het zuiden, is de wijngaard verspreid over 22ha terrassen. De bodem van klei en kalksteen, is rijk aan fossielen van oesters en andere zeeschelpen, die zijn achtergelaten door de zich terugtrekkende zee in het tweede era, het Mesozoïcum, zo’n 250 tot 65 miljoen jaar geleden.

Smaaktypering
Syrah-druiven rijpen in Franse eiken houten vaten (1/3 nieuwe, 1/3 jaar, 1/3 twee jaar gebruikt). Terwijl de zachtere Grenache rijpt in betonnen vaten en 100 jaar oude eiken vaten om het vruchtrijke karakter te bewaren. Geurend en smakend als wilde bessen en zwarte kersen, met een zachte en lange afdronk.

Toepassing
Begeleider van stevige, gekruide vlees- en gevogeltegerechten (zoals eend) en rijpe kazen.)

Druivensoorten
Grenache, Syrah en Viognier.

Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers

Extra informatie